Pestovanie húb - ako pestovať najobľúbenejšie odrody húb v domácnosti?

Domáce pestovanie húb na prvý pohľad vyzerá ako jednoduché zamestnanie, ale pri bližšom preskúmaní okamžite v tejto technológii nájdete veľa zložitých nuans. Bez dobrého mycélia pripraveného s použitím substrátovej technológie, prísneho ovládania vlhkosti a teploty, nemožno dúfať, že bude mať dobrý výnos v produkcii húb.

Ako pestovať huby v domácnosti?

Postupne rastúce huby v domácnosti sa zmenili z exotických, ktoré lákali osamelých milencov do spoločného a výnosného podnikania. Dokonca aj letní obyvatelia bez veľkého kapitálu a špeciálnych skleníkov môžu pestovať túto plodinu v obmedzenom priestore a dostávať dobré zbery na zber úrody na zimu. Je potrebné prideliť niektoré finančné prostriedky z rozpočtu pre mycelium a vytvoriť prijateľné podmienky pre rast húb, ale výsledok ospravedlňuje vynaložené peniaze a úsilie.

Výhody domácich húb:

  1. Pri použití kvalitného mycélia človek vyrastie prísne definovanú rôznorodosť húb, takže riziko otravy s hrebeňom zmizne.
  2. Doma máte produkt šetrný k životnému prostrediu, pretože divé huby, ktoré rastú v blízkosti priemyselných zariadení alebo ciest, sú často kontaminované ťažkými kovmi.
  3. Turistika v lese ohrozuje infekciu kliešťami a zberačmi húb nevracajú vždy doma s prijateľným výsledkom.
  4. Ovládanie rastu húb, majiteľ lokality dostáva každoročne zaručené plodiny a je imúnny voči prírodným rozmarom.
  5. V uzavretej miestnosti môžete pestovať huby vo všetkých klimatických zónach.

Pestovanie centier v domácnosti

Boroviki boli vždy považované za aristokratov v ich rodine, ich klobúky rastú na 30 cm alebo viac a nestrácajú svoju neprekonateľnú arómu aj po sušení alebo tepelnom ošetrení. Pestovanie bieleho húb začína nákupom mycélia. Existuje technológia na získanie množiteľského materiálu z voľne žijúcich jedincov, ale pre laikov je ľahšie použiť materiál zakúpený od dôveryhodného predajcu.

Pestovanie bielych húb na súkromnom pozemku

Po prvé, hľadáme vhodné miesto, je žiaduce pestovať biele huby v prímestskej oblasti pod ihličnatými a listnatými stromami až do veku 10 rokov. Okrem mycéliu je potrebné pripraviť malý kompost , suché listy, vetvy a mech pre prácu. Výsadba bieleho hríbika sa môže uskutočniť v chate vo voľnom priestranstve - od konca mája do septembra.

Pestovanie bieleho húb v záhrade:

  1. Odstránime vrstvu pôdy pod stromom s hrúbkou až 20 cm.
  2. Musíte dostať miesto pod korunou na pol metra v priemere, stred kruhu je kmeň stromu.
  3. Ďalej, dať na pôdu vrstvu pôdy zmiešané s rašelinou, hrúbka 2 cm.
  4. V hornej časti mycéliu roztiahneme po 25 cm.
  5. Naše plodiny pokryjeme predtým odstránenou pôdou.
  6. Pomocou rozprašovača napustite mycelium, pričom nalejete až 3 vedrá vody na kruh.
  7. Odporúča sa pridať Baikal EM-1 s mikroflórom do vody.
  8. Na zachovanie vlhkosti zahusťte zem so slamou.
  9. V zime pokrývajú toto miesto s lapnikom alebo agrofibrom.
  10. Huby sa môžu pestovať na tomto mieste od 3 do 7 rokov.

Ako pestovať biele huby na parapete?

Existuje zaujímavý spôsob, ako pestovať biele huby na parapete spolu s krytými kvetmi. Rozdrvujeme niekoľko klobúkov veľkého zrelého húb v mlynčeku na mäso. Výsledná látka sa namočí vo vode a pridá sa k nej kvasnice. Na 4 litre vody vezmite 50 g kvasníc a 3 klobúky huby. Zmes sa musí zohriať na dobu 2 týždňov a zmiešať. Potom sa 200 gramov substrátu s aktivovaným mycelom pestuje v 2 litroch vody, vložíme do hrnca zeminu a očakávame výhonky bielej huby.

Ako pestovať huby ustrice v domácnosti?

Pokiaľ ide o výživovú hodnotu, ustrice sú mierne nižšie ako huby, rastú v hustých zhlukoch vo forme visiacich nad ostatnými klobúkmi s priemerom 10-30 cm. Nohy sú krátke a husté, farba je svetlošedá alebo tmavošedá s pôvodným fialovým odtieňom. V prírode sa ustrice nachádzajú v skupinách na starých stromových kmeňoch. Od augusta do konca októbra plodí v prírode pri studenej teplote 10-16 ° C. Umelá kultivácia ustríc sa uskutočňuje na pnechoch alebo v uzavretých priestoroch pomocou živného substrátu.

Populárne odrody húb ustríc:

Ako pestovať ustríc húb na otvorenom poli?

V prípade, ako pestovať huby ustrice huby v krajine, dôležitú úlohu zohráva príprava dreva. Smrek a borovica nie sú vhodné z dôvodu zvýšeného obsahu dechtu, je lepšie použiť guľatiny dlhé až 35 cm s priemerom kmeňa 15 cm od osika, topoľa, dubu alebo popola. Strom musí byť čerstvo nasekaný a vlhký. Ak používate staré pahýly, mali by byť namočené po dobu 4-5 dní vo vode.

Pestovanie húb ustrice v pôde:

  1. Logy sme dali do vlhkého pivnice.
  2. Dôkladne ich utrite.
  3. Páky sme umiestnili na zadku a mycélium zhora rozšírili o vrstvu 1 cm.
  4. Zhora nainštalujte druhý kmeň a opakujte operáciu.
  5. Ukazuje sa stĺpec 5-6 protokolov.
  6. Koniec horného guľatiny nie je namazaný, pokrýva ho doskami.
  7. Klíčení mycelium trvá až do 3 mesiacov v pivnici.
  8. Lôžka pripravíme na tienistom mieste.
  9. Vykonajte otvory vo vzdialenosti 30 cm do hĺbky 15 cm.
  10. Do pôdy nalejeme trochu humusu.
  11. Vyvŕtajeme dieru.
  12. Rozložili sme guľatinu, zarastenú hríbikami.
  13. Záznam je zakopaný na & frac13; a kompaktujeme pôdu.

Ako pestovať hlivy ustríc v suteréne?

Výber najlepších spôsobov, kde je pohodlnejšie pestovať huby ustrice huby doma, musíte zvážiť možnosť so suterénom. Ak sa na ulici raz ročne dostanete plodiny, je jednoduchšie vytvoriť optimálne podmienky na pestovanie tejto plodiny v interiéri aj v chladnom období. Miestnosť, kde sa plánuje pestovanie húb, musí spĺňať tieto požiadavky:

  1. Schopnosť udržiavať stabilnú teplotu prostredia.
  2. Regulácia vlhkosti je v rozmedzí 85-90%.
  3. Dostupnosť vysoko kvalitnej ventilácie.
  4. Neprítomnosť foriem, škodlivého hmyzu a hlodavcov.
  5. Udržujte čistotu.

Technológia pestovania húb ustríc je pripraviť substrát s myceliom pomocou horúcej vody a položiť ju do polyetylénových vreciek. Potom na vreciach sú rezy až 50 mm dlhé vyrobené nožmi, ktorými sa huby klíčia. Kontajnery s myceliom a substrátom sa umiestnia na police a začnú sa inkubovať pri teplote až 2 ° C počas 25 dní. Kultivácia sa uskutočňuje pri teplotách do 10-20 ° C, vlhkosti do 95% a jasu osvetlenia 5 W / m2.

Ako pestovať huby huby?

Odborníci sa domnievajú, že pestovanie húb na hubách je ťažšie vykonať ako hlivy ustricovej. Vyžadujú veľkú investíciu a prísny postoj k riadeniu prostredia rastu. Pri pestovaní húb sa používajú tieto druhy húb - dvojpórové a štyri-spórové, výrazne viac pestovaných lúk a poľných húb. Pri výbere miestnosti je potrebné postupovať z výpočtu 3-5 blokov s mycéliom na 1 m 2 , pričom z týchto údajov vychádza minimálna veľkosť izby od 15 m 2 .

Ako pestovať hubové huby na záhrade?

Na otázku, ako pestovať šampiňóny v krajine, najprv kúpiť alebo pripraviť mycelium. Musíme zobrať niekoľko starých klobúkov s tmavými doskami, namočiť ich vo vode po dobu 4 hodín a naliať pripravenú maltu s výsledným roztokom. Vhodné miesto s vrstvou humusu na 30 cm, ale môžete pripraviť substrát kosené trávy, slamy, hnoja a hnojív. Ďalej uzavreli oplodnenú myceliovú zeminu s humusom do hrúbky až 10 cm. V nasledujúcom roku sa na jeseň podarí získať žampióny.

Ako pestovať šampiňóny v suteréne?

Na výsadbu sa používa mycelium obalené zrnom alebo kompostujúce mycelium. Nakúpime až 500 g materiálu na 1 paletu> 2 pôdy. Substrát sa nanesie do škatúľ po pasterizácii a ochladení na 24 ° C. Po 25 cm urobte otvory po krk a prehnite mycelium do pôdy. Podmienky pestovania húb žampiónov by mali byť prísne kontrolované. Pri inkubácii udržujeme vlhkosť na 95%, nastavíme teplotu na 20-27 ° C. Po 2 týždňoch posypeme zeminou zmesou kriedy a rašeliny v pomere 1: 9. Po 5 dňoch znížte teplotu na 12-17 ° C.