Brokolica, ktorá je viac ocenená nie pre špeciálnu chuť, ale pre prospech nie je tak ťažké rásť. Avšak, bohužiaľ, nemá majitelia pôdy veľkú popularitu. A to napriek rozmanitosti odrôd a hybridov z brokolice kapusty! Avšak pre tých odvážnych kamiónov, ktorí sa stále rozhodli pre takéto "riziko", povieme o najlepších odrodách tejto kultúry.
Skoré odrody brokolice
Na začiatku v brokolici sa považujú odrody, v ktorých hlavy dozrievajú po dobu 70-100 dní. Jednou z najobľúbenejších odrôd brokolice je "Tonus", ktorého hlavu jemných chuťových vlastností tmavozelenej farby dozrieva 70-90 dní. Nasledujúce odrody a hybridy sú tiež populárne:
- Vyarus;
- Comanche;
- linda;
- vitamín;
- hold;
- Laser F1;
- Corvette F1;
- Letný kráľ.
Stredne zrieďujúce odrody a hybridné brokolice
Odrody brokolice, ktoré dozrievajú na 105-130 dní, sa považujú za stredne zrelé. Snáď najznámejšie z nich možno pripísať Janov, hybrid Arkady s veľkými hlavami a trpaslík s vynikajúcou chuťou. Najlepšie medzi stredne zrením odrody brokolice kapusty sú tiež:
- Atlantic;
- Montone F1;
- plodná zelená výhoda F1;
- Calabrese;
- Monterey F1;
- Fortuna;
- Caesar.
Neskoršie odrody brokolice
Neskoré zrelé odrody brokolice, ktorých hlavy dozrievajú spravidla na 130-145 dní, sú v malej miere obľúbené aj so záhradkármi a majiteľmi dachov. To je samozrejme pochopiteľné,
- Marathon F1;
- Lucky F1;
- Continental;
- Fiesta.