Zemiaková hruška - užitočné vlastnosti jeruzalemského artičoku, zvláštnosti pestovania

Jeruzalemský artičok nie je považovaný za poľnohospodársku plodinu, ale často sa to dá vidieť na posteľoch bežných letných obyvateľov, ktorí sa profesionálne chovajú. Podzemná hruška sa používa pri varení kvôli unikátnemu minerálnemu zloženiu koreňov, ktoré je možné ľahko zameniť so zázvorom.

Zemiaková rastlina - popis

Latinský názov tohto druhu je Helianthus tuberosus , pretože patrí do rovnakej rodiny astroidov ako tuberózna kvetina. Na rozdiel od svojich protějškov, táto rastlina je trvalka. V polovici XVII. Storočia dorazila na loď do Paríža so zástupcami bupinského kmeňa tupinambus a získala teda rovnaké meno. Každý, kto sa rozhodne ho pestovať doma, sa musíte zoznámiť s popisom rastliny:

1. Najbližším príbuzným nie je len tuberóza, ale aj slnečnica, av cykle chuti a rastu je jeruzalemský artičok rovnaký ako zemiak.
2. Nízke stonky rastliny sú veľmi rozvetvené: hlinka hruška môže vyžadovať viazanie.
3. Na jednom stonku sú rôzne lístie - na vrchu sú vajíčkové a v koreňoch - v tvare srdca.
4. Kvety sa zdajú neskoro, v porovnaní so zeleninovými plodinami. V prvej polovici júla sa na vrcholoch objavia žlté kvety, zhromaždené v koši.

Krajina hruška - výhoda a škodu

Štúdium užitočných vlastností koreňa vykonáva odborníci na výživu. Dospela k záveru, že je vhodná pre každodennú diabetickú výživu s akýmkoľvek typom ochorenia. Podobnosť so zemiakovými hľuzami možno považovať len za vonkajšie: chemické zloženie jeruzalemského artičoku je mnohokrát užitočnejšie pre zdravie. Výhody a poškodenie zdravia zemskej hrušky sú nasledovné:

1. Buničina zo strúhaného koreňa, pridaná do tvárových masiek, pomáha vyhladiť vrásky a zlepšiť tón pleti.
2. V období zníženej imunity (na jar a na jeseň) sa hľuzy spotrebúvajú na zvýšenie imunity.
3. Zemská hruška je najlepší prirodzený detox pre ľudí trpiacich negatívnymi vplyvmi na životné prostredie. Odstraňuje toxíny a urýchľuje metabolizmus.
4. Jeruzalemský artičok môže spôsobiť poškodenie len vtedy, ak je neznášanlivý alebo náchylný k zvýšeniu produkcie plynu.

Earth Hruška - užitočné vlastnosti

Denná konzumácia potravy s obsahom najmenej 50 g jeruzalemského artičoku pokrýva nedostatok horčíka a kremíka. Obsah vitamínu C môže byť závislý na pomarančoch a brusniciach - v 200 g buničiny je možné nájsť 150% denných potrieb. Zemiaková hruška ako rastlina má tiež také užitočné vlastnosti ako:

1. Údržba arginínu a fosforu zvyšuje fyzickú vytrvalosť športovcov počas intenzívnych tréningov.
2. Jeruzalemský artičok sa používa na boj proti gastrointestinálnym ochoreniam spôsobeným preťažením žlče. Častým používaním je regulovaná črevná mikroflóra, ktorá pozitívne ovplyvňuje stav človeka, ktorý je náchylný na chronickú dysbiózu.
3. Diuretický účinok umožňuje bojovať s edémom spôsobeným srdcovým alebo zlyhaním obličiek.
4. Zvýšená chuť do jedla u detí. Nie každé dieťa má rád jedlo domáce jedlo a čerstvo stiahnutá zemiaková šťava vyrieši tento problém.

Pestovanie jeruzalemských artičokov

Rastlina, ktorá je vo svojom vzhľade neškodná, sa považuje za predátorskú vo vzťahu k susedom. Ľahko sa zakopáva prakticky v akýchkoľvek podmienkach - v teplých aj chladných oblastiach. Vysoká energia rastu dáva silu koreňovému systému, aby vytiahol všetky užitočné látky z pôdy, a to aj pod rastlinami, ktoré sú v susedstve. Keď vedia, ako sa pestuje Jeruzalemský artičok, skúsení záhradníci neustále pestujú ovocné plodiny. Vetor-Jeruzalemský artičok ich nenechá zberať.

Ako pestovať jeruzalemský artičok?

Najlepší čas na plantáž je jeseň alebo skorý jar, keď sa krajina začala zahriať. Po výbere správneho miesta na výsadbu, ktorý nepoškodzuje ostatné rastliny, musíte pripraviť pôdu. Solonchak a ťažké pôdne hnojenie a uvoľnenie 7-12 dní pred zasiatím. Výsadenie hlinenej hrušky sa vyskytuje v niekoľkých fázach:

1. Zem je vykopaná a jednostupňové hnojivo je kompostované .
2. Pred kopaním v hľuzách sú rozbité veľké zemné huby.
3. Dobrá úroda sa dá očakávať od plodných hľúz: sú rovnomerné a nie väčšie ako kuracie vajcia.
4. Hľuzy sú zapustené do malých otvorov s hĺbkou nepresahujúcou 10 cm a husto zabalené na zem. Pri normálnom raste by vzdialenosť medzi nimi mala byť najmenej 30-35 cm.
5. Riadky s vysádzanými koreňmi sú spracované hrami s krátkymi zubami.

Kořenová hlinka hruška - vlastnosti starostlivosti

Medzi záhradkármi je mýtus o nenáročné fungovanie rastliny rozšírený, ale je to nesprávne. To naozaj môže rásť na jednom mieste po dobu 15-20 rokov. Po mnohých rokoch pestovania sa hľuzy nechajú v zime na zemi. Najjednoduchší spôsob, ako usporiadať záhradné lôžko s hlinenou hruškou na pasienku ošípaných. Na jar samotné zvieratá vykopnú hľuzy a uvoľnia pôdu. Jeruzalemský artyčok doma môže vykazovať dobré výnosy, ak je splnených niekoľko podmienok:

1. Po výskyte prvých výhonkov sú rastliny vyliahnuté a oplodnené močovinou raz za dva týždne. Po mnohých rokoch pestovania sa k nim pridáva hnoj.
2. Druhá výsadba sa uskutočňuje na jeseň, pretože jarná úroda je 2 krát vyššia ako jesenná úroda.
3. Aby ste sa vyhli takej chorobe, ako je sklerotinia, nemali by ste pestovať mrkvu a žeruchu vedľa zemskej hrušky.
4. Ak stonky dosiahnu výšku 70-80 cm, sú viazané pružným povrazom.
5. Polovica kvetov je rezaná tak, aby rastlina nevyužívala energiu na prázdnych kvetenstvách.