Lahôdky s láskou: babičky z celého sveta a ich špeciality

Autorom tohto úžasného fotografického projektu je Gabriel Galimberti, ktorý vzdáva poctu všetkým babičkám sveta a ich láske ku "kuchyni".

Babička Gabrielová, Marisa, predtým, ako poslala svojho vnuka do cesty po celom svete, pracovala na tom, aby si vytvorila vlastnú špecialitu. Nemala jedno, že na ceste môžu byť komplikácie a riziká. Väčšina zo všetkého sa zaujímala o otázku: "Čo tam budete jesť?". Nižšie je uvedený zoznam jedál pripravených milujúcimi a starostlivými rukami babiek z 34 krajín po celom svete. Kto vládne? Pravidlo babičiek! Už preč!

1. Ravioli zo šalátu a ricotty v mäsovej omáčke

Marisa Batini, 80 rokov - Castiglion Fiorentino, Taliansko.

2. Puff koláč s krémovým pudrom

Neriman Mitralari, 52 rokov - Albánsko.

3. Kuracie mäso so zeleninou a kuskusom

Lebgaa Fanana, 42 rokov - Timimoun, Alžírsko.

4. Miešaný kreol (rôzne druhy mäsa na grile)

Isolina Perez De Vargas, 83 rokov - Mendoza, Argentína.

5. Dolma (kapusta v listoch hrozna)

Zhenya Shalikashvili, 58 rokov - Alaverdi, Arménsko.

6. Zelenina s čerstvým ovčím syrom

Julia Analgua, 71 rokov - La Paz, Bolívia.

7. Feijoada (mäso s fazuľou)

Ana Lucia Suosa Pascual, 53 rokov - Rio de Janeiro, Brazília.

8. "Bizón pod polnočným slnkom"

Cathy O'Donovan, 64 rokov - Whitehorse, Kanada.

9. Iguana s ryžou a fazuľami

Maria Lutz Fedrik, 53 rokov - Kajmanské ostrovy.

10. Smažená bravčová so zeleninou

Pan Guang Mei, 62 rokov - Chongqing, Čína.

11. Kosher - jedlo z cestovín, ryže a strukovín

Fifi Mahmer, 62 rokov - Káhira, Egypt.

12. Unger (veľké voľné koláče v malej diere) s kari a zeleninou

Bisrat Melake, 60 rokov - Addis Abeba, Etiópia.

13. Khinkali

Natalie Barkadze, 60 rokov - Tbilisi, Gruzínsko.

14. Lambi mäkkýše v kreolskej omáčke s divou ryžou

Serte Charles, 63 rokov - Saint-Jean du Sud, Haiti.

15. Jahňová polievka so zeleninou

Valadherdur Olafsdottir, 63 rokov - Reykjavík, Island.

16. Kuracie vindaloo

Grace Estibero, 82 rokov - Mumbai, India.

17. Soto betavi (hovädzia polievka s kokosom a zeleninou)

Títo Rumiati, 63 rokov - Jakarta, Indonézia.

18. Polenta (múka z kukuričnej múky) so zeleninou a kozím mäsom

Nurmita Sambu Arap, 65 rokov - Keňa.

19. Silke (sleď so zemiakmi a granulovaným tvarohom)

Inara Runtele, 68 rokov - Kekava, Lotyšsko.

20. Mzhaddar (ryža so šošovkovou šošovkou)

Vadad Ashi, 66 rokov - Bejrút, Libanon.

21. Finkubala (húseníky v paradajkovej omáčke)

Regina Lifumbo, 53 rokov - Mchigi, Malawi.

22. Nasi lemak (kokosová ryža so zeleninou a vyprážaná bez malých ančovičiek)

Thilaga Vadhi, 55 rokov - Kuala Lumpur, Malajzia.

23. Zelenina tamale

Laura Ronce Herrera, 81 rokov - Veracruz, Mexiko.

24. Kuracie Tadžin

Eya Banks, 62 rokov - Massa, Maroko.

25. Býžová mäsová a zeleninová polievka

Sinnov Rasmussen, 77 rokov - Bergen, Nórsko.

26. Ceviche z ostriežika

Itala Revello Rosas, 77 rokov - Lima, Peru.

27. Kinunot (žraločie mäso v kokosovej polievke)

Carmen Alora, 70 rokov - El Nido, Filipíny.

28. Jahňacie s ryžou

Carmina Fernandez, 73 rokov - Madrid, Španielsko.

29. Inkokt-laks (varený studený losos so zeleninou)

Brigitte Fransson, 70 rokov - Štokholm, Švédsko.

30. Kai yat sai (plnená omeleta)

Boong Thongpor, 69 rokov - Bangkok, Thajsko.

31. Karniyarik (plnená baklažánka s mäsom a zeleninou)

Ayten Okgu, 76 rokov - Istanbul, Turecko.

32. Steak z losu

Susan Soresen, 81 rokov - Homer. Aljaška, USA.

33. Vali, mchugina mbogamboga (ryža a zelenina v mango omáčke)

Mirai Moussa Kheir, 56 rokov - Bububu, Zanzibar.

34. Sadza (biela kukuričná múka) a tekvicové listy varené v arašidovom masle

Flutar Ncube, 52 rokov - Victoria Falls, Zimbabwe.