Dnes sa každý strach volných radikálov, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú ľudské telo, ale je to naozaj, alebo je to ďalší strašiak.
Ako pôsobia voľné radikály na ľudské telo?
Voľné radikály sú produkty (molekuly), ktoré sa objavujú v dôsledku metabolizmu . Vytvorené molekuly sa voľne pohybujú okolo tela a môžu zničiť bunky, čo má za následok zmenu štruktúry DNA. Počet voľných radikálov môže byť ovplyvnený ochorením, starnutím alebo radiačnou situáciou. Aby sa nestalo, je potrebné používať antioxidanty. Ale na druhej strane voľné radikály slúžia ako štít medzi telom a rôznymi infekciami. Ak sa ich zbavíte, potom bude telo veľmi ťažké odolávať vážnym chorobám a vírusom. Ďalší nepostrádateľný plus voľných radikálov - bojujú proti rakovinovým bunkám. Preto môžeme konštatovať, že voľné radikály zabíjajú patogénne bunky, škodlivé látky a ďalšie toxíny, ktoré sú v tele.
Čo prečo sú voľné radikály užitočné?
Ľudskému organizmu dobre fungoval a mohol odolávať nielen vírusom, ale aj ďalším fyzickým a psychickým poruchám potrebujú voľné radikály. Ak neutralizujete voľné radikály antioxidantmi, môže to viesť k vážnym ochoreniam. Určite, kde presne v tele existuje príliš veľa voľných radikálov je jednoducho nemožné a zatiaľ vedci hľadajú spôsob, ako to urobiť.
Čo robiť, aby sa nezvýšilo množstvo voľných radikálov v tele?
Ak sa cítite dobre, množstvo voľných radikálov v tele je vyvážené. Aby nedošlo k porušeniu tejto rovnováhy, povedzte správny spôsob života, nefajčite, nevzdávajte alkohol, nekonzumujte a neberte šport. Aj počas aktívnych vírusových ochorení sa odporúča, aby sa okrem vitamínových komplexov.
Antioxidanty v potravinách
Všetky antioxidanty môžu byť rozdelené do dvoch skupín: prírodné a syntetické. Najlepšie je, aby ste uprednostnili prírodné antioxidanty, pretože sú to výhody pre telo. Väčšina z nich je v čerstvej zelenine a ovocí.
- Pomáhajú neutralizovať voľné radikály retinol a vitamín A. Sú obsiahnuté v týchto potravinách: mrkva, broskyne, marhule atď.
- Ďalším nepostrádateľným pomocníkom je vitamín C , ktorý je bohatý na citrusové plody, ako aj na čierne ríbezle a kečupy. Okrem ovocia sa nachádza v zelenine: bulharský korenie, špenát a bylinky.
- Dobrým antioxidantom je vitamín E, ktorý sa nachádza v semenách, orechoch a olivách.
- Pomôžte neutralizovať voľné radikály flavonoidy, ktoré nájdete v zelenom čaji, granátovom jablku a červenom víne.
Je len potrebné pamätať, že antioxidanty sú počas tepelnej úpravy zničené, a preto sa snažte jesť vyššie uvedené produkty čerstvé. Tiež nemôžu byť solené alebo marinované. Najviac antioxidantov sa vyskytuje v bylín a koreniach. Iba tu hlavnou vecou nie je preháňať ho, pretože presýtenie tela antioxidantmi môže viesť k vážnym problémom.
Antioxidanty v kozmetike
- Bolo preukázané, že antioxidanty môžu zabrániť skorému starnutiu pokožky použitím:
- Koenzým Q-10. Nachádza sa v rastlinnom oleji a orechoch. Pomáha zlepšovať pružnosť pokožky a tiež obnovuje bunky.
- Retinol. Chráni pokožku pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia.
- Katechíny. Sú v zelenom čaji. Blokujú pôsobenie voľných radikálov a tiež zmierňujú a zmierňujú zápal kože. Používa sa v opaľovacích prípravkoch.