V kulinárskom priemysle sa rozmarín používa ako aromatická korenina, ktorá dáva korenistú chuť a vôňu rôznym jedlám. Okrem toho sa pobočky tejto továrne používajú na výrobu parfumov a toaletných vôd, aromatizáciu priestorov. V tomto článku budeme skúmať liečivé vlastnosti rozmarínu a jeho prínos pre zdravie.
Užitočné vlastnosti rozmarínu vo varení
Používanie tohto korenia v potravinách má veľký vplyv na tráviace procesy. Rozmarín stimuluje žalúdočné steny a podporuje uvoľňovanie dostatočného množstva šťavy, čo výrazne zlepšuje proces trávenia potravy a zabraňuje plynatosti, hromadeniu plynov v črevách a proliferácii patogénnych baktérií.
Okrem toho prospešné vlastnosti pravidelného čaju s rozmarínom môžu pomôcť pri liečbe a prevencii mnohých chorôb:
- narušenie mozgu, rozpad neurotransmiterov;
- dyspepsia;
- cholecystitída ;
- Reumatizmus a bolestivé syndrómy vo svalových tkanivách;
- bolesti hlavy, migrény;
- poruchy obehu;
- ochorenia muskuloskeletálneho systému;
- kožné vyrážky alergickej povahy;
- onkologické ochorenia;
- intoxikácia tela;
- nervové poruchy.
Liečivé vlastnosti čaju s rozmarínom sú spôsobené vysokým obsahom vitamínov A, C, D, E, K a skupiny B v listoch a stonkách rastliny, ktoré okrem toho obsahujú dostatočné množstvo beta-karoténu, riboflavínu, kyseliny pantoténovej a ďalšie dôležité prvky.
Používanie rozmarínu sa neodporúča pre hypertenziu, nespavosť, epilepsiu. Osobitná starostlivosť by sa mala venovať tehotenstvu a menštruačným nezrovnalostiam.
Liečivé vlastnosti rozmarínu v medicíne
Najbežnejšou formou sú vodné a olejové tinktúry rozmarínu. Pri ich príprave je potrebné sklenenú nádobu naplniť približne tretinovými rastlinami, potom zostávajúci objem nalejte teplým rastlinným olejom alebo horúcou vodou. Trvať na tom, že by mal byť prostriedok pri teplote miestnosti na tmavom mieste asi 7 dní, aby kvapalina absorbovala rozmarínový éter.
Takéto lieky sú široko používané na rôzne účely. Liečivé vlastnosti vodnej infúzie rozmarínu dokážu zvládnuť fyzické vyčerpanie, posilniť imunitný systém, obnoviť zdravie po mŕtvici. Okrem toho rozmarín zlepšuje krvný obeh v mozgu, zabraňuje smrti mozgových buniek. Vďaka protizápalovému efektu sa infúzie rozmarínu odoberajú na prechladnutie, tonzilitídu, bronchitídu a zápal pľúc. Účinné lieky s rozmarínom v liečbe srdcových ochorení, reumatizmu, tromboflebitídy a neuritídy.
Výhody a poškodenie rozmarínu v kozmeteológii
Najčastejšie známe užitočné vlastnosti rozmarínu pre pokožku tváre. Esenciálny olej tejto rastliny je prirodzeným antiseptikom, vďaka ktorému sa pridáva do domácej a profesionálnej liečby:
- akné;
- ekzém;
- varí;
- hnisavé rany;
- pigmentované škvrny;
- postacne.
Rozmarínový olej účinne čistí póry, zabíja baktérie a zabraňuje tvorbe mazových zátok,
Avšak éter z rastliny by nemali používať majitelia suchých, tenkých a citlivých pokožky. Môže spôsobiť chemické popáleniny a podráždenie.
Užitočné vlastnosti rozmarínu na vlasy sú spôsobené komplexom vitamínov v zložení esenciálneho oleja. Odporúča sa 2-3krát za 7 dní, aby sa triešky prstov roztierali rozmarínovým olejom vo vlasovej pokožke, pričom sa venovala osobitná pozornosť koreňom vlasov. Vďaka týmto postupom sa vlákna stávajú pevnejšími, vypadávanie vlasov sa zastaví. Aj masáž s rozmarínovým olejom pomôže zbaviť sa lupín, vyliečiť seborrheu a ďalších plesňových lézií pokožky hlavy.