Španielsky nápoj sangrie z vína a ovocia je vytvorený špeciálne pre horúce leto.
1. Sangria troch zložiek
Všetko, čo potrebujete, je červené víno, fantázia alebo iná citrusová sóda a mrazené ovocie. Stačí miešať víno so sódu v pomere 1: 1 a pridať ovocie. Nápoj je pripravený na použitie.
2. Biela sangria s jablkami
Aby ste to dosiahli, potrebujete biele víno, zázvorový pór, citrón a nakrájané jablko. Do džbánu nakrájajte plátky jablka a citrónu, nalejte 2 poháre bieleho vína a vyčistite 1 hodinu v chladničke. Pred podávaním pridajte do nápoja zázvoru a kocky ľadu.
3. Nespavosť
Všetko, čo potrebujete, je červené víno, sóda, malina, pomarančový likér a plátky grapefruitu, ktoré zdobia pohár. Nalijte malinový oranžový likér a pridajte víno do nápoja. Pri servovaní nezabudnite na sklenku vložiť kocku ľadu.
4. Okamžitá sangria
Stačí sa rozmiešať vo veľkom džbánku s červeným vínom, nakrájanými pomarančmi, ľadom a chladenou sódu.
5. Biela sangria s mätou a citrónom
zloženie:
- 1 fľaša s bielym vínom;
- 1 tenko nakrájaný citrón;
- 1 tenké plátky vápna;
- 8-10 listov čerstvej mäty;
- 2 polievkové lyžice. l. cukor.
Pripravte sirup zmiešaním cukru s 2 lyžicami vody. Zahrejte túto zmes, až kým sa cukor nerozpustí, nevychladne a do každej pohára vložte 1 lyžičku pripraveného sirupu a niekoľko jemne rozstrihnutých listov mäty. Pridajte nakrájaný citrus a nalejte víno. O niekoľko minút neskôr, keď sa nápoj vstrekne, môžete stúpať na stole.
6. Červené víno so sódom
Všetko, čo potrebujete, je červené víno a citrónová alebo oranžová sóda v rovnakom množstve. Len ich premiešajte a pridajte niekoľko kociek ľadu.
7. Sangria s čajom
Budete potrebovať biele víno, ľadový čaj a čerstvé ovocie. Ak chcete, môžete pridať med alebo sirup podľa vášho vkusu. Zmiešajte víno a čaj v nádobe v pomere 1: 2 a vložte ju do chladničky niekoľko hodín. Pred podávaním pridajte sladké ovocie a ľad na sangriu.
8. Berry sangria
Všetko, čo potrebujete, je červené víno, sprite, jahody a čučoriedky. Zložte bobule vo vrstvách a naplňte zmesou sódy a vína. Pred podávaním nechajte nápoj stáť niekoľko hodín.
9. Biela sangria s malinami a kiwi
zloženie:
- 1 fľaša Sauvignon Blanc (alebo iného bieleho vína);
- 1/2 litra sódy;
- 2 kiwi ovocie;
- 1/2 šálky maliny;
- 2 limes;
- 1/2 šálky cukru.
Rezané kiwi a limetky. Nalejte víno do veľkého džbánu, pridajte ovocie, cukor a dobre premiešajte. Obalte a chladíme 1-2 hodiny. Pred podávaním do džbánu pridajte špiritu a malý ľad.
10. Šumivá sangria
Nakrájajte broskyne a maliny, premiešajte ovocie s 3 lyžicami cukru a pridajte fľašu bieleho vína a niekoľko listov mäty. Chladnička na hodinu a pred podávaním pridajte šampanské a ľad na sangriu.
11. Sangria z rebarbora a jahody
zloženie:
- 4 nakrájané stopky rebarbory;
- 1 pohár cukru;
- 1 pohár vody;
- 2 šálky nakrájaných jahôd;
- 1 fľaša šumivého vína;
- 1 šálka minerálnej vody;
- 1 nakrájaný citrón.
Zmiešajte rebarboru, cukor a vodu, varte sirup a napätie. Nalejte ochladený sirup do džbánu, pridajte víno, ovocie a minerálnu vodu.
12. Muscat Sangria
Zmiešajte do veľkého džemu nakrájaný citrón s bobuľami a naplňte túto zmes s vínom.
13. Šumivá sangria
Všetko, čo potrebujete, je biele víno, pomarančová šťava, citrusové plody, bobule a šampanské (alebo šumivé víno). Pre výraznejšiu chuť je možné pridať brandy k sangrii.
Zmiešajte ovocie s vínom a nechajte nápoj naplniť 3-5 hodín. Pred podávaním premiešajte sangriu so šampanským.
14. Sangria s medom
zloženie:
- 1/2 šálky bobúľ;
- 1/2 olúpaný oranžový;
- 1/2 citróna olúpaná;
- 1/2 šálky sódy vody;
- med podľa chuti;
- 1/2 šálky červeného vína;
- 1 pohár ľadu.
Zmiešajte všetky ingrediencie v miešačke, až kým nebudete hladké a servírujte na stole v okuliaroch zdobených plátkami citróna.
15. Španielska sangria
Vložte do džbánu nakrájaný ananás, hrušky a pomaranče a naplňte červené víno. Pre sladkosť môžete pridávať pomarančový džús do pripraveného sangria.