Škorica, ako korenie, je veľmi užitočná pre ľudí. Napriek tomu, že výhody, ktoré prináša škorica do tela, sú skvelé, existujú určité kontraindikácie pre používanie korenia. Zistili sme, čo odborníci považujú za výhody a škody škorice pre telo.
Výhody a poškodenie škorice pre zdravie
Užitočné vlastnosti škorice sú známe dlho. V modernej kozmetológii av ľudovej medicíne nájdu uplatnenie pozoruhodné vlastnosti korenia. Škorica je bohatá na látky potrebné pre ľudské telo. Zloženie korenia obsahuje:
- makro- a mikroelementy (vrátane horčíka, vápnika, draslíka, zinku, fosforu, železa);
- vitamíny (A, C, E, K, PP, skupina B);
- éterické oleje;
- triesloviny;
- potravinárskych vlákien.
Je to vďaka kombinácii zložiek, že škorica má priaznivý vplyv na priebeh mnohých fyziologických procesov:
- posilňuje imunitu;
- pomáha v boji proti infekciám;
- urýchľuje proces výmeny;
- stimuluje činnosť mozgu;
- posilňuje.
Ale škorica nie je vždy užitočná pre telo a niekedy môže spôsobiť ujmu.
Hlavnou kontraindikáciou používania škorice je individuálna intolerancia. Keď sa prejavia alergie na aromatické korenie, mali by byť prerušené raz a navždy.
Kedy by ste mali jemne uviesť škoricu?
Diabetickí pacienti, ktorí konzumujú potraviny s obľúbeným korením, dosahujú znateľné zníženie hladiny cukru v krvi. Zahrnuté v zložení škorice polyfenol pomáha pri asimilácii inzulínu. Zároveň by ste mali vedieť, že by ste nemali myslieť na všetky lieky, ktoré ponúkajú tradičné lieky. Takže napríklad škody pri užívaní škorice s medom s cukrovkou budú viac ako dobré, pretože sladký produkt je takmer 80% sacharidov (sacharóza, fruktóza, glukóza).
Spice má priaznivý vplyv na stav kardiovaskulárneho systému, posilňuje svalové tkanivo srdca, zlepšuje mikrocirkuláciu krvi. Taktiež látky obsiahnuté v škorci znižujú hladinu cholesterolu, čím zabraňujú zablokovaniu krvných ciev a znižujú riziko srdcových infarktov. V rovnakej dobe, škorica spolu s výhodami môže spôsobiť poškodenie: pri hypertenzii, vyvoláva zvýšenie krvného tlaku. Lekárom sa neodporúča piť finančné prostriedky so škoricou a keď teplota stúpa.
Aromatické korenie aktivuje činnosť gastrointestinálneho traktu, podporuje čistenie pečene a choleretického systému, odstraňuje produkty rozpadu. Ale rovnaká škorica, okrem dobrého, môže poškodiť pečeň. Kumarín, ktorý je obsiahnutý v koreni, sa vzťahuje na množstvo látok, ktoré sú konvenčne škodlivé pre ľudí. Vstup do tela vo veľkých množstvách môže spôsobiť poškodenie pečene av niektorých prípadoch spôsobiť bolesť hlavy. Zvlášť veľa kumarínu sa nachádza v čínskej škorci. V tomto ohľade by liečba mala uprednostňovať iné druhy korenia, napríklad ceylónovú škoricu. Vo svojej čistej forme korenie dráždi steny žalúdka a preto by ju nemali používať pacienti s gastritídou a žalúdočnými vredmi.
Výhody a škody škorice pre ženy
Zvlášť by sa malo povedať o výhodách a škodách škorice pre telo ženy. Prostriedky tradičnej medicíny s korením znižujú bolesť v postmenštruačnom období. Mnohé dámy budú mať záujem vedieť, že korenie podporuje premenu cukru na energiu. A túto vlastnosť škorice používajú tí, ktorí chcú schudnúť. Ale tehotná škorica je lepšie nepoužívať, pretože to môže vyvolať potrat. Ale dojčiacim matkám sa odporúča piť čaj so škoricou a mliekom na zlepšenie laktácie. Okrem toho v prvých týždňoch po pôrode vedie spotreba škoricových prípravkov k zníženiu maternice, čo urýchľuje regeneráciu ženského tela.