Naši predkovia vedeli o výhodných vlastnostiach roztaveného masla. V súčasnosti však tento produkt nie je tak populárny, pretože existuje málo receptúr na jeho prípravu. Ghee, ktorého výhody a ujmy sa budú ďalej posudzovať, sa považuje za vyspelú. Používa sa ako vo varení, tak v domácom lekárstve. Tonizuje telo, omladzuje pokožku, posilňuje nervový systém a imunitu.
Ghee je dobrá
Liečivé vlastnosti majú pozitívny vplyv na tkanivá celého organizmu vrátane reprodukčných a nervových systémov.
V roztavenom smotane maslo obsahuje kyselinu linolovú, ktorá sa podieľa na vývoji buniek a tkanív orgánov. Táto kyselina je nenahraditeľná a musí nevyhnutne vstúpiť do tela s jedlom.
Použitie lieku spočíva v jeho omladzovacích vlastnostiach, schopnosti tonizovať nervový systém a zlepšiť duševnú aktivitu osoby.
Vďaka antioxidačnému účinku zabraňuje použitie tohto lieku vzniku aterosklerózy a chráni telo pred vplyvom voľných radikálov. Zahrnutie do stravy ropy pomáha čistiť a odstraňovať toxíny.
Vlastnosť otepľovania oleja umožňuje použiť ju na bolesť v dolnej časti chrbta, kĺbov a tiež na prechladnutie. Predtým, než idú do postele, triúvajú nohy a dlane.
Použitie oleja môže niekoľkokrát zvýšiť účinnosť bylín, prírodných balzamov a krémov.
Čo je užitočné pre ghee?
Obsah vitamínu A vo výrobku je oveľa vyšší ako v rastlinných olejoch. Nedostatok tohto prvku ovplyvňuje stav reprodukčného systému, zhoršuje imunitu.
Pomocou roztaveného masla sa liečia problémy s žalúdkom a normalizujú metabolické procesy. Na to môžete smažiť jedlo bez obáv o zdravie. V skutočnosti, na rozdiel od jednoduchého masla, v karagéne neexistuje žiadny proteín, ktorý by tvoril karcinogény.
Gaštanový olej - poškodenie
Neodporúča sa zneužívanie ropy pre ľudí s nadváhou kvôli veľkému množstvu tuku a cholesterolu . Z toho istého dôvodu by ľudia so srdcovým ochorením mali byť opatrní.
Ako vyrobiť roztopené maslo?
Musíte kúpiť v sklade nepolené maslo s maximálnym obsahom tuku. Proces jeho prehrievania pozostáva z nasledujúcich etáp:
- Nakrájajte na malé kúsky oleja vložte do panvice a nasaďte malý oheň. Stoke, pravidelne sa mieša.
- Po úplnom roztavení zvyšte teplo a priveďte hmotu do varu.
- Potom sa oheň znižuje a zmes sa mieša. Nechajte pár minút bez krytia veka.
- Keď sa biela sediment usadí na dne a kvapka jantárovožltá sa vytvorí pod vrstvou peny, odstráňte olej z ohňa. Pena sa odstráni, žltá hmota sa zhromaždí v samostatnej nádobe a pokryje sa vekom.
Ghee olej v kozmetike
Externé použitie oleja má skutočný liečebný účinok. Ľahko sa vstrebáva do pokožky a nezanecháva žiadne stopy. Pri vstupe do pórov, olej odstráni všetky toxíny z nich, preto po jeho použití sa pokožka stáva sametovou a jemnou. Obzvlášť užitočná je ghee pre dehydratovanú a ochabnutú pokožku. Zlepšuje ochranné funkcie pokožky, odstraňuje odlupovanie, vyhladzuje najmenšie vrásky. Najjednoduchší spôsob vyživovania pokožky je mazanie oleja.
Z roztaveného masla sa doporučuje, aby si vlasy masky. Schopnosť výrobku vyživovať a zvlhčiť umožňuje jej používať na bezchybné vlasy, lupiny a rôzne podráždenia.
Na posilnenie vlasov sa odporúča vyrobiť masky na báze roztaveného masla zmiešaného s mandľou, kokosom, ricínovým olejom .