Nie, pravdepodobne, osoba, ktorá by nepočula o liečivých vlastnostiach medu. Tento produkt, ktorý produkujú včely, je bohatý na vitamíny, minerály a užitočné uhľohydráty.
Med je už dlho používaný vo varení, medicíne a kozmeteológii. Ale bohužiaľ, nie viac ako 5% obyvateľstva vie, ako sa prejavuje alergia na med. A zvyčajne nielen pre med, ale pre všetky produkty včelieho života.
Príznaky alergie na med
Alergia na med sa často prejavuje v prvých hodinách po použití výrobku, pričom sa môžu objaviť ako na tvári, tak aj na tele. Sčervenanie, svrbenie, vyrážka - to sú prvé príznaky, ktoré sa objavujú na koži. Okrem toho sa človek môže ťažko dýchať, oči začínajú vniknúť do vody, roztrhnutiu nosa a opuch v krku alebo kašeľ sa náhle objavia. Často opuch pier alebo jazyka, nevoľnosť a ťažká únava, hromadia sa okamžite. A nie je potrebné, aby príznaky vyplynuli z prejedania medu, zvyčajne jedna alebo dve lyžice stačia na to, aby reakciu začali.
Bohužiaľ, ľudské telo sa vyznačuje reakciami na imunitu voči látkam, ktoré zdanlivo nenesú žiadnu škodu. Stáva sa to preto, lebo telo vníma alergén (látku, ktorá spôsobuje alergiu) ako mimozemskú a nebezpečnú pre život, ktorá pri požití začína aktívne vytvárať protilátky, kvôli ktorým sa prejavujú príznaky alergií a med, okrem iného.
Ako je med alergický?
Skutočná alergia na med sa prejavuje svojimi príznakmi práve kvôli bohatému zloženiu tohto produktu. Hoci vo väčšine prípadov je príčinou kvetný peľ , ktorý je sám o sebe pomerne silný alergén. Tiež lekári rozlišujú takúto vec ako falošnú alergiu na med alebo pseudoalergiu, čo nie je manifestované medom ako takým v jeho prirodzenej forme, ale kvôli rôznym prísadám, ktoré sú vinní modernými výrobcami.
Takéto prísady môžu byť:
- trstinový cukor;
- liečivé prípravky spracované úľovou včelou na prevenciu chorôb včiel;
- chemikálie;
- škrob;
- krieda;
- múka.
Liečba alergií na med
Prostredníctvom rýchlo stimulovaných látok, ak nastane alergická reakcia, budú dostupné antihistaminiká. Moderné antialergické lieky nezhoršujú prácu pečene, nemajú tendenciu spať a pôsobia veľmi rýchlo.
A samozrejme, liečba alergie na med znamená úplné odmietnutie používať med a iné včelárske výrobky.