Acacia med - recept

Prírodné produkty sú jedným z najlepších spôsobov, ako predchádzať chorobám a udržiavať telo v tóne. V ľudovej medicíne je veľmi obyčajný med z akácie, ktorého recept nie je tak zložitý - med môže byť ľahko vyrobený doma. Výrobok podporuje zrýchlenie metabolizmu , saturuje telo s vitamínmi a je tiež široko používaný na kozmetické účely.

Recept na med z akácie

Pripravené doma, med je veľmi chutné a veľmi užitočné. Zachováva všetky zložky potrebné pre telo, ktoré sú spôsobené terapeutickým účinkom medu. Príprava sladkého produktu týmto spôsobom:

  1. Všetky kvety (asi jeden a pol kilogramu) musia byť vyčistené zo zelených stoniek, dôkladne opláchnuté tečúcou vodou a namočené vo vode. Na dosiahnutie zlatého medu dokončeného medu sa do vody vkvapká polovica citrónovej šťavy.
  2. Súčasne pripravujú sirup. Jeden a pol litra vody vyžaduje jeden a pol kilogramu cukru. Zložky sa zmiešajú a položia na tanier. Keď sa zmes varí, do nej sa nalejú akácie kvety .
  3. Podľa tohto receptu je med z akáciových kvetov pripravený pomerne rýchlo. Približne po pol hodine po varení zmesi môže byť med pripravený. Dôkazom toho je stratu farby okvetných lístkov, stávajú sa transparentné.
  4. Pred vybratím produktu z ohňa pridajte do kvetinovej hmoty trochu kyseliny citrónovej. To pomôže zabrániť cukornatosti cukru z akátového medu.
  5. Nakoniec je konečný výrobok rozložený na sterilizované nádoby.

Najjednoduchší recept na výrobu medu z akácie doma

Ďalší recept zahŕňa prípravu lieku v multivarkách. Množstvo zložiek sa nemení. Avšak voda v tomto prípade bude o niečo menej, pretože odparovanie vlhkosti spomaľuje v multivarkách, pretože konzistencia hotového výrobku môže byť príliš likvidná.

V tomto prípade med z akácie kvety dostať trochu inú recept recept:

  1. Vyčistené a premyté kvety sú pokryté cukrom a nechajú sa stáť niekoľko hodín.
  2. Potom nalievajte vodu do hrnca s pastou z cukrovej kity a pridajte celodrevený citrón.
  3. Premeňte sa na multivark a vyberte režim kalení, ktorý sa najčastejšie používa vo varných poliach. Po hodine a pol bude džem pripravený. Ak jeho konzistencia nie je dostatočne hustá, potom môžete držať pár hodín a zapnúť vykurovanie.