Výrobok, o ktorom sa bude hovoriť, patrí medzi najrozvinutejšie zloženie rastlinných olejov. Je ocenený svojou príjemnou arómou a osobitnou chuťou. Repkový olej má dlhú dobu schopnosť zachovať originálny zápach a farbu, na rozdiel od sójového a slnečnicového oleja. Vďaka dostupnosti liečivých vlastností sa výrobok používa nielen na varenie, ale aj na medicínske a kozmetické účely.
Repkový olej - vlastnosti
Hlavnou vlastnosťou výrobku je prítomnosť mastných kyselín, ako je linolová, olejová a linolénová. Práve tieto komponenty vyvažujú výhody repkového oleja s olivovým olejom. Tieto kyseliny sú potrebné pre tok mnohých dôležitých procesov v tele. Ich hlavnou funkciou je zníženie hladiny cholesterolu v krvi, čo výrazne znižuje riziko srdcových ochorení.
Kyseliny podporujú normalizáciu gastrointestinálneho traktu, udržiavanie bronchiálneho tonusu, normalizáciu tlaku, potlačenie zápalových procesov.
Repkový olej je užitočný v tom, že obsahuje vitamín F, ktorého nedostatok môže ovplyvniť reprodukčný systém, ako aj stav pokožky a nechtov osoby.
Dôležitou zložkou oleja je vitamín E, pôsobiaci ako antioxidant, ktorý sa podieľa na regenerácii a posilnení imunitného systému. Bez nej je činnosť pečene, srdca a pankreasu nemožná.
Repkový olej - poškodenie
Mnohí veria, že použitie repkového oleja môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie. Ale nie každý vie, čo to je. Cirhóza vedie k vzniku kyseliny erukovej, ktorá sa hromadí v tele. Avšak v sedemdesiatych rokoch sa vyrábal nový druh oleja s hmotnostným podielom kyseliny erukovej nie viac ako 2%.
Repkový olej - aplikácia
Odborníci odporúčajú každý deň používať lyžicu tohto výrobku na uspokojenie výživových potrieb tela.
Zahrnutie oleja do stravy vám umožní vyrovnať sa s mnohými problémami v tele.
Produkt má priaznivý účinok na činnosť žalúdka v črevnom systéme v prítomnosti rôznych ochorení, znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy, znižuje bolesť a zápal pri vredoch a gastritíde.
Prítomnosť vitamínu E poskytuje repkový olej antioxidant, schopnosť zlepšiť obnovu buniek a tým zabrániť predčasnému starnutiu.
Obzvlášť užitočné oleje pre ženy, vďaka obsahu látky, ktorá je analógom hormónu estradiolu, ktorý je zodpovedný za pripravenosť tela na počatie. Taktiež pravidelné užívanie lieku môže znížiť riziko rakoviny prsníka .
Ale to nie je všetko, čo ešte je užitočný repkový olej. Olej má pozitívny vplyv na metabolizmus. Znižuje hladinu cholesterolu, zmierňuje telo toxínov a tým prispieva k zníženiu telesnej hmotnosti.
Repkový olej sa vďaka dobrému tráveniu najčastejšie používa v strave. Tiež tento olej pomáha eliminovať syndróm kocoviny a dokonca normalizuje prácu tela s otravami inej povahy.
Repkový olej v kozmeteológii
Prítomnosť užitočných prvkov v tomto produkte umožnila jeho použitie vo výrobe kozmetiky vrátane detských:
- Vitamín E obsiahnutý v oleji pomáha spomaľovať starnutie.
- Beta-karotén (vitamín A) zvyšuje tón pleti, zlepšuje ochranné funkcie.
- Vďaka kyseline linolovej sa krémy a pleťové vody ľahko a rýchlo vstrebávajú do pokožky.
- Prítomnosť sterolov sa môže vyrovnať s podráždením pokožky.
Repkový olej sa aktívne používa na dodanie života poškodeným a tenkým vlasom. Je založená na príprave účinných masiek a jednoducho ich obohacuje šampónom a balzamov na vlasy.