Každý vie, že med je liek, ktorý šetrí z mnohých ochorení. Ale akýkoľvek liek môže mať poddruh, takže majú med, a to závisí od toho, ktoré rastliny včely zbierali peľ.
Tak sa ukazuje, že pohánka, akácia, vykostené a iné druhy medu sa medzi sebou líšia a ich rozdiel spočíva nielen v názve, štruktúre a farbe medu, ale aj vo svojich vlastnostiach.
Užitočné vlastnosti sladkého medu
Donnik patrí medzi viacročné bylinné rastliny rodiny Bobov a má sladkú chuť. Jeho latinský názov je v súlade so slovom "med", ak je preložený do ruštiny. V Rusku, od dávnych čias, táto tráva bola nazvaná sladký ďatelina.
Storočné hodnotenie vlastností medového medu ho rozdelilo medzi ostatné odrody a zvýšilo ho na prvé miesto a dnes sa považuje za jeden z prvotriednych medov.
Donnice med sa nazýva biely, ale v skutočnosti má svetlo jantárovú farbu alebo svetlo žltú farbu. Jeho vôňa pripomína vôňu vanilky a chuť je veľmi mierna. Donnionový med kryštalizuje dlho a keď prejde dostatok času, môže to mať naozaj bielej farby.
Donnickový med sa získava v dôsledku zberu z bielych a žltých sladkých ďatelín.
Použitie medového medu je spôsobené jeho zložením:
- fruktóza;
- glukóza;
- kyselina glukónová;
- fosforu;
- draslíka;
- vápnik;
- Invertáza;
- kataláza;
- Diastase.
Med med je užitočný?
Donelový med sa používa na prechladnutie, pridá sa do čajov a jesť niekoľko lyžíc denne. Donnickový med má antiseptické a protizápalové vlastnosti a preto môže niekedy konkurovať tabletám z boľavého krku na absorpciu.
Med je tiež používaný na pustulárne ochorenie kože, mazanie. Pre akékoľvek rany sa na liečenie používa voštinový med.
S chorobami zažívacieho traktu je med medu ráno na prázdny žalúdok a pred spaním 2 lyžice.
Z dôvodu baktericídnych vlastností sa vo včelí mede používa aj na infekčné ochorenia močového systému kvôli posilneniu imunity.
Pri srdcových ochoreniach pomáha med rozširovať krvné cievy a normalizovať krvný obeh. S hypertenziou pomôže tento liek znížiť krvný tlak. Okrem toho, sladký med má slabý diuretický účinok, ktorý pomáha zbaviť sa edému.
Pri kašli, tento med môže tiež prísť vhodný, ak potrebujete expectorant efekt.
Počas laktácie ho niektorí špecialisti odporúčajú dojčiacim matkám, ktoré nemajú veľa mlieka. Táto rada sa má užívať opatrne, aby nedošlo k vyvolaniu alergickej reakcie.