Zelná balenie-choy

Keď už boli základné metódy poľnohospodárstva úplne zvládnuté, je čas experimentovať. Takže mnohí poľnohospodári sa dychtivo usadzujú vo svojej vlastnej oblasti na mieste nových exotických druhov rastlín alebo rastú dlho známy nezvyčajnou technológiou. Pre prvé kroky v tejto oblasti odporúčame odobrať rastlinu, hoci exotickú, ale skôr nenáročné - listovú čínsku kapustu.

Prečo stojí za to rastúci Pak-Choi?

Jeho vývoj svetového rozmeru listovej kapusty sa začal v Číne, potom sa presťahoval do Japonska a ďalších krajín na východe. Relatívne nedávno všetok šarm tohto skladu vitamínov a stopových prvkov ocenili obyvatelia západného sveta. Čo je s touto kapustou tak dobré? Po prvé, jeho extrémna jednoduchosť - kapustový balík môže nielen prežiť, ale prináša aj vynikajúce výnosy na takmer ľubovoľnej pôde, v podmienkach extrémne nízkeho napájania as výraznými teplotnými zmenami. Po druhé, vysoký obsah rôznych druhov užitočnosti: kyselina askorbová, vlákno , vitamíny A, K, B, lyzín, železo, draslík a horčík. Vďaka celému súboru je čínska kapusta ideálna pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť, a pre tých, ktorí chcú vytvoriť trávenie. Tretia dôležitá výhoda Pak-Choi sa dá nazvať skorou zrelosťou - od výskytu prvých výhonkov po odstránenie zberu je potrebné počkať iba 30-35 dní.

Balené kapustové balenie-choi

Pak-Choi, hoci veľmi blízky príbuzný kapusty, ktorý je bežný pre všetkých, vyzerá úplne odlišne od toho: nevytvára hlavu, ale rastie v malých kríkoch, pripomínajúcich veľký listnatý šalát. Existujú tri hlavné typy tejto kultúry, ktoré sa líšia od seba v farbe listov a štiepok:

• "Joi Choi" - má jasné biele stopky a tmavozelené listy;
• "Šanghajská zeleň" - oba listy a šľachy sú namaľované v svetlozelenej farbe;
• "Red Choi" - zelené stopky a červeno fialové listy.

V závislosti od konkrétnej odrody môže byť Pak-cho tak krátka (približne 10 cm vysoká) a napnutá na pol metra. Dnes je na predaj viac ako jedna a pol tucta odrôd čínskej kapusty, z ktorých najpopulárnejšie sú:

• "Prima";
• "Richie";
• "HiPro";
• "Alica";
• "Vesnyanka";
• "Swallow";
• "Swan";
• "Štyri sezóny";
• "Una";
• "Krása Východu";
• "Čína Crunch";
• "Čína Express."

Pestovanie čínskej kapusty pak-choi

Existuje niekoľko spôsobov pestovania čínskej kapusty v podmienkach domácej klímy. Keď sa prvé semená vysijú koncom marca v kvetináči a po vytvorení tepla sa sadenice transplantujú na trvalé miesto pobytu na otvorenom teréne. Týmto spôsobom môžete získať veľmi skoro plodiny čerstvej kapusty zeleniny. Avšak táto metóda má významnú nevýhodu - transplantácia nie vždy plynie hladko a niektoré zo semien zmretia. Efektívnejšie je výsev semien priamo na otvorenom teréne. Najlepšie je pestovať Pak-choi koncom apríla - začiatkom mája, kedy sa vyvíjajú najpriaznivejšie podmienky na klíčenie semien. Druhotne môžete zasiať pack-cho v auguste. Takže môžete získať bujnú zeleninu. Z vysadenej kapusty v obdobiach dlhého svietivého dňa nemusia balíky dobre čakať - veľmi rýchlo sa dostanú do lukostreľby. Ihneď po zasiatí by mal byť posteľ s kapustou posypané popolom z dreva, aby sa zachránilo pred poškodením krížovou blchou a krytom s polyetylénovým filmom. Osivá semená na výsev kapusty sa začína pripravovať na jeseň, pridávajú sa pri kopaní organické hnojivá, superfosfáty a vápno.