Múzeum čokolády (Bruggy)


Návšteva múzea čokolády v Bruggách , nazývanej Choco-Story, sa dozviete, prečo je belgická čokoláda pýchou národa, uvidí proces výroby ručne vyrábaných výrobkov a môže oceniť jedinečnú chuť a najvyššiu kvalitu tejto pochúťky. O takomto neobvyklom belgickom medzníku povieme viac.

História múzea

Múzeum čokolády sa objavilo v Bruggách, a to nielen preto, lebo to bol belgický Johann Neuhaus, ktorý pracoval na recepte na kašeľ, vytvoril horkú čokoládu. Hlavným dôvodom vzniku múzea bol každoročný festival čokoládových výrobkov Choco-Late. V dnešných dňoch tečú čokoládové fontány doslova na uliciach a najlepší belgickí majstri preukazujú svoje diela čokoládového umenia. Po skončení festivalu stále zostáva obrovské množstvo sladkých majstrovských diel, ktoré bolo rozhodnuté preložiť do vytvoreného múzea.

Čo je zaujímavé v múzeu?

V Choco-Story nájdete zbierku vynikajúcich lahôdok a okrem toho môžete vidieť a dokonca sa podieľať na príprave remesiel.

  1. Sála múzea je venovaná histórii budovy, v ktorej sa nachádza, a tiež hovorí o vzhľadu čokolády v Bruggách.
  2. V prvom poschodí sa dozviete o dobách májov a aztékov, z ktorých kultúra začína história pochúťky. Budete informovaní o zvykoch a presvedčeniach týchto kmeňov, o ich tradíciách a ponuke kakaa bohom a o používaní kakaa ako nápoja alebo meny na nákup a výmenu tovaru. Okrem toho sa prehliadka dostane do európskej časti našej planéty, dozviete sa, prečo čokoládový nápoj stal sa tak obľúbený pre kráľovský ľud.
  3. Na druhom poschodí vás pozdraví hala C, kde budeme hovoriť o kakaových stromoch a ich ovocí, ako aj o histórii výroby čokoládových výrobkov.
  4. Napokon, v treťom poschodí v hale D sa môžete dozvedieť o belgickej čokoláde, jej pôvode a výhodách pre ľudské telo.
  5. Po skončení turné budete mať príležitosť pozrieť si krátky film, ktorý nakrátko rozpráva o kakau a výrobkoch z neho.

Nepochybne na prvom poschodí čakajú najzaujímavejšie návštevníci, kde sa konajú ochutnávky sladkých pochúťok vynikajúcej kvality. Tu je Bar Choc, kde okrem sladkostí a iných sladkostí môžete ochutnať aj čokoládové koktaily, ktoré majú viac ako 40 druhov. Okrem toho sa v degustačnej hale môžete stať svedkom práce cukrára, ktorá vám určite poskytne vďačnosť za pozornosť.

V múzeu sa nachádza aj pôsobivá knižnica, ktorá obsahuje skutočne unikátne knihy o kakae, čokoláde a rôznych výrobkoch z nej. A samozrejme, s Choco-Story je obchod so suvenírmi, úžasný svojim sortimentom a veľkoleposťou sladkostí. Tu si môžete kúpiť všetko, čo duša túži, dokonca aj sladké darčeky pre vaše domáce zvieratá.

Ako sa tam dostať?

Múzeum čokolády v Bruggách sa nachádza na úžasnom stredovekom hrade Koruny (Huis de Croon), ktorého stavba sa datuje do roku 1480. Veľká štvorposchodová budova hradu stojí v centrálnej časti mesta, v blízkosti námestia Burg. Najvhodnejšie sa tam dostanete autom alebo verejnou dopravou , ktorá sleduje centrum mesta (hľadať názov Brugge Centrum). Interval pohybu týchto autobusov je len 10 minút. Mali by ste odísť na zastávke Central Market (iný názov je Belfort), odtiaľ do múzea je len 300 metrov.

Ak sa dostanete do múzea autom, potom musíte prejsť na trasy E40 Brusel-Ostend alebo A17 Lille-Kortrijk-Bruges.