Elektrický gril je v domácnosti veľmi užitočným nástrojom na pečenie mäsa a iných výrobkov na teplo vychádzajúce z vykurovacieho zariadenia. Medzi typmi domáceho elektrického grilu - sklenenej keramiky, kovu a grilu s roštom, lava elektrograss a ďalšie. Zvážte tieto druhy trochu podrobnejšie.
Sklokeramický elektrický gril
V takomto zariadení sa teplo rovnomerne rozdeľuje a zabezpečuje jednotné vyprážanie potravín. Takýto gril je ľahko udržiavateľný, je veľmi jednoduchý. Jediná vec, ktorú musíte mať na pamäti, je, že sklokeramika je veľmi krehká, takže pri práci musíte byť vždy opatrní. Okrem toho existujú niektoré jemnosti starostlivosti o sklokeramické povrchy, ktoré sa lepšie naučiť vopred, aby nedošlo k poškodeniu zariadenia.
Kovový elektrický gril
Toto zariadenie je o niečo lacnejšie ako sklokeramické. Jeho vnútornou štruktúrou je priehlbina na spodnej plošine, v ktorej sú inštalované lávové kamene alebo je zaplavená voda. Tu spracovanie potravín odvádzajú tuk a šťavu. Počas prevádzky takejto mriežky sa vôbec nevytvorí žiadny dym.
Elektrický gril s roštom
Toto zariadenie je v skutočnosti kontajner s malou depresiou, nad ktorou je kontajner s lávou. Rošt je najčastejšie z liatiny.
Lávový elektrický gril
Grilovanie na sopečnej láve rovnomerne rozdeľuje teplo na pracovnú plochu ako horúce uhlie, takže jedlo na ňom je veľmi chutné a čo je najdôležitejšie, zdravé a prirodzené. Všetok nadbytočný tuk sa absorbuje lávou a môžete bezpečne smažiť mäso po rybe bez strachu zo zmiešania pachov a chuti.
Kontaktujte elektrický gril
Kontaktné elektrolyty sú jednostranné, obojstranné a univerzálne. Jednoduchšie a lacnejšie jednostranné kontaktné elektródy. Vyznačujú sa bežnými uhoľnými mrežami vo výstavbe - majú pracovnú plochu nad ohrievačom a miska je vyprážaná zo všetkých strán, musíte pravidelne otáčať misku.
Ako umiestniť elektrický gril?
Ak máte v kuchyni len málo miesta, aby ste mohli položiť veľký gril, môžete vyzdvihnúť malý elektrický grilovací gril alebo vstavaný grilovací domino.
Gril-domino je elektrický gril zabudovaný do stolovej dosky. Výhodou takýchto kuchynských zariadení je to, že ide o súbor jednotlivých modulov, ku ktorým má kupujúci právo nezávisle zostavovať a vyrábať svoje zariadenie, v dôsledku čoho ideálne zapadne do kuchynského priestoru.
Medzi týmito modulmi sú plynové horáky, keramické varné dosky a indukcie, výkonné ohrievače Wok, parníky, fritézy, digestory a grily. Tieto moduly sa tiež nazývajú kĺby, všetky majú určitú veľkosť - asi 50-60 cm na dĺžku a 30-40 cm na šírku. Sú namontované vzájomne vzájomne voči sebe a tento spoj je možné utesniť špeciálnym pásikom. Také grily - domino sú z dvoch druhov - sklokeramické a s mriežkou.
Ak chcete variť na grile, ale nemáte príležitosť na inštaláciu domáceho spotrebiča v plnom rozsahu, najmä uhlie, príde na záchranu prenosný elektrický mini-gril. Malé prenosné modely môžu byť vždy odvezené do dacha, umiestnené na malom stole a variť vynikajúce jedlo aj mimo domova.
Na čo si založíte svoju voľbu?
Pri výbere elektrického grilu treba venovať pozornosť niektorým technickým charakteristikám a užitočným funkciám. Po prvé, silu zariadenia. Môže kolísať v rozsahu 0,7-2,2 kW. V závislosti od tohto indikátora sa funkcia zariadenia tiež zmení.
Je dôležité, aby zariadenie malo ovládanie teploty a konvekčnej rýchlosti, ako aj schopnosť udržať požadovanú teplotu po určitý čas, čo udrží jedlo teplé. Je veľmi pohodlné odložiť štart a hostiteľka je nesmierne potešená dostupnosťou samočistiacej funkcie.