V Južnej Amerike ľudia začali pestovať fazuľa pred viac ako sedemtisíc rokmi. O niečo neskôr sa stala veľmi populárnou v starovekom Egypte. Starí Rimania a Gréci používali ovocie fazule na liečbu. Ale keď boli fazuľa privedené do Ruska, nebolo ihneď použité pre svoj zamýšľaný účel, ale bolo len obdivované kvety a klíčky, ktoré krásne zvlnené.
V priebehu času sa všetko zmenilo a v dnešnej dobe fazuľa zaujme dôstojné miesto vo varení. Dnes, existuje toľko odrôd tejto rastliny strukovín, že neviete, ktorá z nich si zaslúži väčšiu pozornosť. Pokúsme sa to prísť na to.
Kultivované bush fazuľa
Bush fazuľa je rastlina nie viac ako 60 cm vysoká, miluje teplo a správnu starostlivosť. Najpopulárnejšie sú tieto druhy bush fazuľa:
- "Karamel" - tento druh ranného zrenia, má dobré chuťové vlastnosti, žiadne vlákna, je odolný voči chorobám;
- "Olej kráľ" - táto odroda s jemnou jemnou chuťou, bez vlákien, je ideálna pre konzervovanie;
- "Saksa 615" - najlepší druh chleba bez vlákien, má vysoký obsah vitamínov, vynikajúce chuťové vlastnosti.
Fazuľa - kučeravé odrody
Ak sa rozhodnete, že na vašom webe budete pestovať kučeravú odrodovú fazuľu, uvidíte veľmi krásny kvet. Tieto odrody - "horolezci" počas celej sezóny nepretržite kvitnú elegantnú farbu a prinášajú ovocie. Stojí za pozornosť takýchto odrôd, ako sú:
- "Zlatý nektár";
- "Víťaz";
- Purpurová kráľovná.
Zber bôbov
Nie je prekvapujúce, že všetci farmári chcú, aby ich ťažba bola nielen s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, ale aj dostatočne bohatá. Výnosy sú takéto odrody:
- "Sneh" - s veľkým, chutným ovocím;
- "Veľkorysý" - meno hovorí samo za seba;
- "Laura" ("Liaura") - špargľa;
- "Triumph" je trieda cukru.