Premýšľali ste niekedy, prečo sú ceny orechov, vrátane orechov, také vysoké? Samozrejme, chemické zloženie a užitočnosť ich nadhodnotenia je ťažké, ale tajomstvo spočíva v druhom. Odpoveďou je, koľko orech rastie, aké úsilie musíte urobiť, aby ste získali plodinu.
Na ktorom stromu rastú orechy?
Určite na starom. Faktom je, že orech začne prinášať ovocie asi 10 rokov a nové dovezené a vylepšené odrody o pár rokov neskôr. Vzhľadom k tomu, že orech rastie dlho, je potrebné investovať veľa práce. Dokonca aj po dosiahnutí tohto veku sa nemusí vyskytovať ovocie.
Ovocie sa vyrába mechanicky, chemicky alebo biologicky. Nie je to nič, že stromy sú ošklbané, podávané alebo zvonené. Toto vyvoláva mechanizmus fruktizácie, strom sa pokúša rozšíriť rod, a preto vyhodí ovocné pupeny. Najčastejšie sa používa metóda ohýbania a zovretia mladých zvierat. Koľko orech rastie, toľko to vyháňa bočné výhonky. Nie je veľa z nich, ale je tam, kde sa nachádzajú najplodnejšie púčiky. Preto mladé vetvičky a nie rez.
Kde rastú vlašské orechy?
Prekvapujúco je na Zemi pomerne málo miest, kde rastú vlašské orechy. Nachádzajú sa doslova všade, rozdiel je v kvalite a konečnom chemickom zložení plodu. Ukrajina exportuje orechy s Rumunskom, Tureckom a Mexikom, ich odrody ponúka Egypt a India. A každý rok sa cena pre tento cenný produkt zvyšuje.
Vzhľadom k tomu, že orech rastie dlho, môžete si zakúpiť hotové sadenice a ušetriť pár rokov. Pestovanie priamo z plodu vám zaručí zachovanie odrodových vlastností. V každom prípade bude strom rásť na slnečnom a dobre chránenom mieste pred vetrom.