Táto zeleninová rastlina je veľmi populárna medzi amatérskymi agronómami, takže výsadba zeleru v chatovej oblasti nikdy neztratí svoj význam. Krása rastliny je jej korenisté aromatické vlastnosti a veľké zdravotné výhody. Používa sa prevažne čerstvé, hoci koreňový zeler je tiež uvedený v receptoch s tepelným ošetrením počas varenia. Tak, ako pestovať zeler na vašich stránkach?
Ako sadiť zeler?
Celkovo existujú tri druhy zeleru v kultúre: koreň, cherezkov a listnaté. V závislosti od toho sa vysádzanie zeleru do otvorenej zeme trochu líši. Takže koreňový zeler sa pestuje len prostredníctvom sadeníc, kým listy a zeler môžu byť zasiate ihneď do záhrady. Ak však vysadíte listnaté druhy do sadeníc, už na začiatku jari už môžete mať na okennom parapete čerstvé voňavé zelené listy.
Ako vysadiť osivo zeleru?
Častejšie ako ostatné druhy sa pestuje celozrnný koreň. Je veľmi dobre udržiavaný, toľko ľudí rastie, že si na zimu poskytne vitamínové koreňové plodiny. K tomu je potrebné začať pestovať sadenice od skorého jari. Ako vysadiť osivo zeleru:
- V polovici alebo koncom februára, v extrémnych prípadoch - na začiatku marca musíte začať prípravné práce, ktoré majú nájsť krabice a podklady. Krabice môžu byť použité akékoľvek. Ako základ pre zeler je zmes trávnika a humusu v rovnakých častiach. Počas niekoľkých dní pred zasadením semien musí byť dekontaminovaný zavlažovaním vriacou vodou.
- Vysádzanie zeleru by malo začať spracovaním semien. Ďalšie podrobnosti o ich príprave budú uvedené nižšie.
- Pripravené semená by mali byť zasiate vo vlhkej pôde, prielom v drážkach hĺbky brázdy asi 1 cm, vzdialenosť medzi semenami by mala byť 4-5 cm, zhora nemôžu byť pokryté zeminou - a tak sa budú rýchlejšie zdvíhať.
- Kontajner s osivom zeleru je pokrytý filmom alebo sklom a uskladnený v miestnosti s teplotou +24 ... 25 ° С. Po výskyte prvých výhonkov sa teplota zníži na + 16 ° C.
- Ak chcete získať kvalitné sadenice, je lepšie dodať dodatočné osvetlenie vopred.
- Po 25 dňoch po výsadbe, keď už existujú 2-3 reálne listy na semenáčiky, sa vyberanie uskutočňuje v samostatných hrncoch s odtrhnutím koreňa tretím. To je potrebné pre normálny vývoj koreňa a získanie vysoko kvalitnej oddenky v budúcnosti.
Ako správne spracovať semienko zeler pred výsadbou?
Vzhľadom k tomu, že semená nemožno dlho vychovávať bez prípravy, je ich predbežná príprava praktizovaná. Ako napiť semená zeleru pred výsadbou: pre to môžete použiť mokrú gázu. Po prvé, semená v vrecku na gázu sú umiestnené pod prúdom horúcej vody na niekoľko minút a potom - dajú sa do teplej vody po dobu troch dní. Pri dezinfekcii môžete najskôr umiestniť semená do roztoku manganistanu draselného niekoľko hodín. Po namočení sa semená sušia na papieri a potom sa používajú na siatie.
Ako pestovať zeler koreň?
Vysádzanie koreňového zeleru má niektoré vlastnosti:
- že výsadba a starostlivosť v otvorenom teréne pre zeler bola úspešná, je lepšie si vybrať rané dozrievanie odrôd, potom ich koreňové plodiny budú mať čas dozrieť;
- Tento druh zeleru vyžaduje viac miesta ako list alebo cherezkova, pretože plán výsadby je širší;
- najlepších predchodcov pre koreňový zeler - uhorky a kapustu, pre ktoré boli zavedené veľké dávky organickej hmoty;
- Nikdy nie je potrebné pôdu vysádzať koreňový zeler, ale naopak, je zvyčajne vyňatý z dôvodu lepšieho dozrievania.
Vysádzanie sadenice zo zeleru do otvorenej zeme
Vysádzanie zeleru v otvorenom teréne sa uskutočňuje v predtým pripravenom posteli s voľnou a úrodnou pôdou, ktorá bola pripravená od jesene. Aby sa zeler vyvinul podriadené korene, nemusíte hlboko pôda sadeníc a v žiadnom prípade nemôžete plniť zem s rastúcim bodom. To platí pre všetky typy rastlín, nielen pre koreň. Na záhrade sú vytvorené a zasadené drážky, ktoré sprevádzajú proces s bohatým napájaním.
Kde sadiť zeler?
Je tiež dôležité, kde je lepšie pestovať zeler. Výber miesta bude závisieť od úspechu udalosti ako celku. Pre túto továreň je najlepšie vybrať miesto s priamym slnečným žiarením alebo svetlom a bez prievanu. V čiastočnom odtieni bude lístie viac voňavé. Bez neúspechu by sa mala zvýšiť úrodnosť pôdy vo vybranej oblasti použitím prehnaného kompostu a fosforečného hnojenia o 7 a 10 kg na meter štvorcový. Vykonajte to z pádu.
Ak sa zvýši kyslosť pôdy, urobte neutrálne (ako zeler), môžete pridať vápno spolu s hnojivami. Na jar sa pri výlube na lôžka pridávajú do výpočtov 4, 5 a 2 g na meter štvorcový dusíkatá, draselná a mangánová hnojivá. Vysádzanie celeru na miesto pripravené týmto spôsobom prinesie najlepšie výsledky.
Do akej miery rast zeler?
Vzdialenosť medzi zelerami pri výsadbe by mala byť približne 30 cm medzi rastlinami a 40 cm medzi radmi, ak ide o koreňový druh rastliny. Celer a listový zeler je možné zavesiť bližšie - vo vzdialenosti asi 15-25 cm, pretože nepotrebujú veľa miesta ako koreň. Ak existuje veľa sadeníc, môžete rastlinu to silnejšie, a ako vy pestujete, odstráňte najslabšie výhonky, zriedenie postelí. V konečnom dôsledku by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť 15-20 cm pre zeler a listový zeler a 25-40 pre koreň.
Zeler - doba výsadby
Nemusíte sa ponáhľať k sadeniu sadenice koreňového zeleru na lôžkach. Najmä v prípade, že existuje riziko nočnej zimy. Radšej je čakať na stred alebo koniec mája. Vysádzanie zeleru na jar v otvorenom teréne by malo byť vykonané v zakalenom dni, najlepšie zo všetkého - ráno. Suché teplé počasie po vysadení by malo trvať týždeň - čo prinesie najlepšie výsledky na prežitie sadeníc na novom mieste.
Ako sadiť zeler - vlastnosti vysádzania rôznych druhov
Akýkoľvek zeler, výsadba a starostlivosť v otvorenom teréne, ktorá sa vykonáva podľa základných požiadaviek, sa prednostne pestuje sadením. Koreňová odroda rastlín nemôže byť pestovaná iným spôsobom, zatiaľ čo listy a stopky v niektorých prípadoch poskytujú dobrý výsledok aj vtedy, keď sú semená zasiate priamo do otvorenej zeme.
Zasadenie listového zeleru do otvoreného terénu
Najlepšie odrody listového zeleru:
- skorá zrelosť odrody "Kartuli" - má zvýšenú odolnosť proti suchu a chladu, má vynikajúce chuťové vlastnosti;
- stredné dozrievanie "Zakhar", "Samurai" - sa vyznačujú vysokým výnosom a príjemnou intenzívnou arómou.
Ak sa chcete najskôr pokúsiť pestovať zeler zeleru, lepšie viete, ako správne vysadiť zeler listov. Semená môžu byť zasiate priamo do otvoreného priestoru. Avšak táto metóda nie je celkom úspešná, pretože na začiatku vývoja sadenice rastú veľmi slabo a pomaly. Preto sa častejšie používa metóda kultivácie sadeníc. Semená, ako v prípade koreňového zeleru, sa musia podrobiť fáze prípravy - namočiť v teplej navlhčenú gázu niekoľko dní.
Pripravené semená sú v prvých dňoch marca v hlboko zapustené v pôdnej zmesi, obaly na osivo sú pokryté fóliou a poskytujú pre nich stabilný teplotný režim + 20 ° C. Po vystúpení sa teplota znižuje na + 15 ° C. Aby sa sadenice dobre rozvíjali a boli silné v čase prechodu na otvorenú pôdu, potrebujú ďalšie osvetlenie a pravidelné zavlažovanie. V štádiu dvoch skutočných listov sa sadenice ponorí do jednotlivých kvetín a prichytí chrbticu. V otvorenom teréne môže byť rastlina zasadená v apríli až máji, pri dodržaní schémy 25 x 25 cm.
Vysádzanie zeleru celeru do otvoreného terénu
Najlepšie odrody sledovaného zeleru:
- rané odrody "Pascal", "Golden, malachit";
- stredne zrelý "Tango" - vysoko výnosný, dlho zachovávajúci obchodovateľný vzhľad, má dobré chuťové vlastnosti;
- Neskorá odroda Triumph sa pestuje na otvorenom a chránenom území.
Pestovanie a výsadba pečiarenského zeleru sa nelíši od pestovania listových alebo koreňových druhov rastlín. Rozdiely začínajú v štádiu transplantácie sadeníc do otvorenej zeme. Po prvé, petioled celer je zasadený hlbšie ako výsadba koreňového zeleru do otvoreného terénu. Hĺbka výsadby je asi 10 cm. Neskôr, keď sa semenníky začínajú zahusťovať a tvoriť, sú hltajúce alebo zabalené papierom. Takže sa zbavujú horkosti a robia to jemnejšie a šťavnatejšie. Táto metóda sa nazýva bielenie žľazy.
Čo s tým, čo chcete sadiť v jednej záhrade?
Interakcia pestovania plodín je často pozitívna. Takže zeler so svojou vôňou odpudzuje mnoho škodcov iných rastlín. V tomto prípade, on sám v okolí s nimi rastie ešte viac voňavé. Takže, s akými plodinami môžete pestovať listový zeler:
- fazuľa;
- kapusta;
- cibule;
- paradajka;
- uhorka.
Vysádzanie kapusty s zelerom
Zmiešané pestovanie zeleru a karfiolu, ako aj biele kapusta, prináša vynikajúci výsledok. Vôňa zeler odpudzuje butterfly-whitewood a hlinené blchy, a kapusta urýchľuje vývoj celeru. Je len nevyhnutné vybrať odrody predčasného dozrievania kapusty alebo ich zoradiť na vzdialenosť, ktorá umožní každej rastline získať svoj podiel svetla. V opačnom prípade bude vysadenie zeleru pokryté listami kapusty a nebude mať čas na formovanie normálne.
Môžem vysadiť celer vedľa rajčiakov?
Rajčiaky a zeler sa cítia veľmi dobre v okolí. Ak neviete, čo sa pestuje vedľa zeleru, odvážne ich pestujte v blízkosti sadeníc paradajok. Rajčiaky sa vo všeobecnosti stretávajú s malým množstvom iných rastlín kvôli tomu, čo považujú za sobecké, ale s "priateľstvom" celery majú plodné: zeler má priaznivý účinok na paradajky, strach škodcov, rajčiaky im tiež poskytujú ideálnu úroveň tieňovania, aby sa vyvinula zeler veľmi harmonické.