Mrkva - jedna z najdôležitejšej zeleniny na varenie jedál ruskej a ukrajinskej kuchyne. Preto mnohí majitelia nákladných vozidiel dávajú prednosť rastu mrkvy vlastnými rukami, aby sa dosiahla bezpečná úroda. Existuje však niekoľko vagónov - namiesto krásnych koreňových plodín sú mrkva s prasknutými stranami, čo prirodzene kazí ich vzhľad a trvanie skladovania. Aby sme sa vyhli takýmto chybám, budeme hovoriť o tom, prečo mrkva crack v zemi a ako s ním zaobchádzať.
Prečo je mrkva prasknutá?
Vo všeobecnosti je vzhľad trhlín v mrkve spojený s niekoľkými dôvodmi. Mimochodom, všetky z nich sú dôsledkom nepresností v starostlivosti o sadenice zeleniny. Po prvé, to sa deje s nepravidelným zavlažovaním a výkyvmi v pôdnej vlhkosti. Keď sa sadenice dobre zavlažujú, každá mrkva začína rásť intenzívne, jej bunky sa stávajú veľkými. Ale s vytvorením suchého počasia a nedostatku zalievanie, koreňové bunky neprestávajú rásť, ale ich veľkosť je menej kvôli nedostatku vlhkosti. A potom, keď je veľa zalievanie (napríklad pri silnom daždi), tieto malé bunky sú ostré naplnené vlhkosťou, pretože ich steny nemôžu stáť a prasknúť. A zdá sa nám to v podobe popraskanej koreňovej plodiny. Nerovná pôdna vlhkosť je najčastejšou príčinou, prečo mrkva praskla.
Avšak vzhľad trhliny na mrkve môže byť spojený s inými nedostatkami v starostlivosti. Dôvodom, prečo mrkva prasknú, je nadbytok hnojiva v pôde, nesprávne zvolené horné obväzy alebo ťažké pôdy. Táto zelenina miluje pôdu voľné, ľahké, uprednostňuje časté uvoľňovanie. V ťažkej ílovej pôde sa plody začínajú pokrývať prasklinami. Zavedenie čerstvého hnoja nie je všeobecne prijateľné pre koreňové plodiny.
Mimochodom, niekedy sa objavujú trhliny pri dozretí mrkvy skorých odrôd.
Ako zabrániť výskytu trhlín v mrkve?
Ak chcete získať krásnu plodinu, je dôležité zachovať rovnomerné a mierne zavlažovanie. Voda je lepšia nie pod koreňom, ale medzi radmi mrkvy. Ak je ve vašom regióne veľa dažďov, môžete sa pokúsiť chrániť koreňovú plodinu pred praskaním, výsadbou karfiolu alebo šalátu v medzivarazde.
Ak na vašom webe len ťažké pôdy, odporúčame pestovať odrody mrkvy s krátkym koreňom, napríklad Shantane. Ďalšou možnosťou je vytvoriť vysoké postele vo výške 20 alebo dokonca 40 cm od dobrej voľnej zeminy.
A nakoniec - nezabudnite zozbierať v čase !