Odstredivý odšťavovač

Často v modernej kuchyni nájdete automatický odšťavovač. Je to veľmi pohodlné, pretože umožňuje krátku dobu a bez námahy získať a užívať si každý deň čerstvo stlačený džús. Ako je známe, odšťavovače sú odstredivé a skrutkové . Ktorý z nich je lepší a aký je ich rozdiel - v tomto článku budeme diskutovať.

Čo odlišuje odšťavovač od odstredivého?

Hlavným rozdielom je princíp práce. Šnek pracuje ako mlynček na mäso, rozdrví a "žutie" všetko, čo do neho vložíte, a potom rozdáva šťavu. Tento prístroj pracuje pri nízkej rýchlosti.

Čo potom je odstredivý odšťavovač? Funguje to rozdielne, pričom sa buničina a džús rozdelia pri vysokých rýchlostiach pod vplyvom odstredivej sily. Dôsledkom toho je, že koláč sa lisuje do steny obrovskou rýchlosťou a z nej sa extrahuje šťava, ktorá potom prechádza cez špeciálne otvory do skla.

Pri výbere medzi skrutkou alebo odstredivým odšťavovačom vezmite do úvahy skutočnosť, že rýchly a silný odstredivý stroj prakticky nevypúšťa žiadne vitamíny do šťavy - jednoducho sa rozpadne pod vplyvom vykurovania.

Ale šťava získaná na skrutkovačke zostáva vitaminizovaná, môže byť uložená v chladničke ešte dva dni. A toto zariadenie funguje takmer ticho. Vo všeobecnosti má odšťavovač viac pozitívnych charakteristík než odstredivý. Ten je cenovo dostupnejší a ľahko použiteľný.

Odstredivé odšťavovače ruského pôvodu

Ak existuje túžba podporiť domáceho výrobcu a nechcú predávať značnú propagáciu, je celkom možné si dovoliť jeden z týchto odšťavovačov:

• "Letné Resident";
• "Džbán";
• "Neptune";
• "Vasilisa";
• "Salute";
• "Záhradkárstvo";
• "Rossoshanka";
• "Axion";
• "Moksha".