Domáci dievčatá majú vždy vo svojom arzenáli rôzne úpravy na varenie vrátane silikónových foriem. Dnes sú veľmi rozmanité vo forme, veľkosti, vzoru. Vďaka nim si môžete pečať veľmi pekné vdolky , koláče, krúžky.
Môžem použiť silikónové formy v mikrovlnnej rúre?
Ak sa chcete pokúsiť použiť na dávku nie rúru a mikrovlnnú rúru, nepochybne budete mať záujem - a či je možné vložiť silikónovú formu do mikrovlnnej rúry. Našťastie bude odpoveď pozitívna.
Silikónový tvar v mikrovlnnej rúre je veľmi dobrý. Navyše ide o mikrovlnnú rúru, ktorá im dokonale padne. Ak má rúra funkciu konvekcie, vaše pokrmy sa ukážu byť veľkolepé a pečené. A vyberanie zo silikónových foriem je potešením.
Pravidlá pečenia v mikrovlnnej rúre v silikónovej forme
Teraz, keď viete, že silikónové formy môžu byť umiestnené v mikrovlnnej rúre, musíte sa oboznámiť so základnými pravidlami používania týchto elastických zariadení.
Pred nalievaním cesta do formy predmazajte dno a steny vnútri formy olejom a potom ich nainštalujte na stojan. Kvôli nadmernej mobilite stien silikónových foriem riskujete nalievanie obsahu, ak najprv vylejete a potom ho nanesiete do mikrovlnnej rúry.
Pečenie v mikrovlnnej rúre, musíte urobiť cesto viac tekuté, inak koláč môže vyjsť suché. Keďže v mikrovlnnej rúre proces pečenia prebieha v smere od okraja do stredu, stred sa bude pečať dlhšie. Ideálny tvar pre mikrovlnnú rúru je kruhový. A ak ho nemáte, jednoducho môžete umiestniť pohárik s vodou uprostred bežného tvaru.
Ak má vaša silikónová forma tvar štvorca, rohy koláčov môžu vyschnúť. Berte na vedomie, že pri pečení má cesta rastúcu schopnosť, takže ho nedopĺňajte na okraje formy.