Šesť alebo sedem mesiacov väčšina detí je už pripravená zoznámiť sa s dospelými jedlami. Samozrejme, doplnkové potraviny sú starostlivo vybrané a tepelné ošetrenie sa vykonáva podľa toho. Keď je drobenka už známa zeleninovými pyré , ovocím a mäsom, veľa matiek je zmätočených otázkou, kedy bude možné dať dieťaťu pečeň. Výživová hodnota tohto vedľajšieho produktu je nepopierateľná. Hlavnou výhodou pečene je jeho schopnosť posilňovať imunitu, pretože pravidelná konzumácia potravy pomáha zvýšiť hladinu hemoglobínu v krvi. A to zase pomáha telu bojovať proti infekciám a vírusom.
Vekové obmedzenia
Spoločný názor na vek, v ktorom sa deťom dá deťom, neexistuje. Niektorí pediatri sa domnievajú, že vo veku šiestich mesiacov tento produkt bude plne absorbovaný organizmom dieťaťa. Iní sa domnievajú, že je potrebné počkať, kým gastrointestinálny trakt dieťaťa zostane silnejší, zvykne si na dospelé jedlo a odporúča, aby ste vstúpili do pečene najskôr osem mesiacov. Existuje aj skupina lekárov, ktorí sú si istí, že pečeň je produkt, potenciálna ujma pri používaní prekračuje výhody. Ich názor je založený na skutočnosti, že tento orgán v tele vykonáva funkciu filtra a matka, ktorá si kúpila pečeň, nemôže vedieť, čo zviera kŕmilo.
Pravidlá varenia
Ak nemáte otázku, či ročnému dieťaťu môže byť udelená hovädzia, kuracia alebo králičia pečeň a už ste sa rozhodli, potrebujete vedieť niekoľko pravidiel týkajúcich sa prípravy tohto produktu. Po prvé, najprijateľnejšou možnosťou je teľacia (alebo hovädzia) pečeň. Je to mäkké a hypoalergénne, na rozdiel od kurčiat. Po druhé, pred spotrebou musí byť výrobok varený a potom niekoľkokrát utrieť cez sito (môžete použiť mlynček na mäso). Nie všetky deti trpia špecifickou chuťou tohto produktu, preto odporúčame pridať pečeň do kaše alebo do zeleninového pretlaku. Ak nemáte čas na prípravu pečene, môžete použiť hotové konzervované zemiakové zemiaky.