Veľmi často sa pozeráme na propagačné brožúry cestovných kancelárií, stretávame sa s tajomnou "izbovou službou", ktorú ponúkajú hotely a hotely. Počiatočná znalosť angličtiny stačí na to, aby ste hádali, že ide o niektoré služby poskytované priamo v miestnosti. Viac podrobností o tom, čo je - izbový servis v hoteli, čo zahŕňa a ako sa dá použiť a bude o tom diskutovať v našom článku.
Servisná služba (izbová služba) v hoteli nie je nič ako služba v izbách. Najčastejšie tento termín zahŕňa doručenie jedla a nápoja priamo do izieb, ale špičkové hotely zahŕňajú izbovú službu a mnoho ďalších služieb, ako napríklad možnosť zavolať kaderníctvo, make-up artist, masér, doručenie tlače atď. O kategórii hotela sa často posudzuje podľa objemu a úrovne služieb izbovej služby. Napríklad päťhviezdičkový hotel by mal svojim hosťom poskytovať rýchle a kvalitné služby v izbách, ak nie celodenne, ale aspoň 18 hodín denne.
Vlastnosti izbovej služby
- raňajky a nápoje, ktoré si môžete objednať v miestnosti, sú uvedené v ponuke v každej miestnosti;
- drahé hotely poskytujú hosťom príležitosť objednať si v izbe pokrmy podľa vášho vkusu;
- individuálne služby v izbe si môžete objednať 24 hodín denne prostredníctvom telefónnej služby izbovej služby;
- správca izbovej služby musí hosťovi pomôcť s výberom nápojov alebo jedál, pričom špecifikuje čas plnenia objednávky (najviac 30 minút);
- ak hosť nevyjadril žiadne iné želanie, objednávka by mala byť doručená okamžite v plnom rozsahu - toto sa deje tak, aby sa hosť nerušil;
- používané jedlá a servírované predmety, ktoré obyčajne vložia do chodby alebo zostanú v miestnosti až do plánovaného upratovania;
- na dodanie objednaných jedál a nápojov, špeciálne vybavenie a podávacie predmety (servírovacie vozíky, tácky, stoly, termo nádoby atď.) sa používajú v miestnosti;
- výdavky na stravu dodávanú do miestnosti sa môžu zahrnúť do nákladov na ubytovanie, ale častejšie sa služby miestnej služby platia osobitne;
- v cenách jedál a nápojov dodaných do miestnosti môžu byť zahrnuté náklady na službu - 10-15%;
- Poplatok môžete zaplatiť okamžite v miestnosti alebo na recepcii.
- Personál izbovej služby by mal dostať tip.