Blender s miskou

Šťastie modernej hostesky - v obrovskom množstve rôznych "asistentov" v kuchyni. Všetky tieto mixážne pulty, parníky , mikrovlnné rúry, multiváre zapínajú vŕtaný a rutinný proces varenia do vzrušujúceho procesu. Samozrejme, jedným z nepostrádateľných prístrojov je mixér - s jeho pomocou sme brúsení, nakrájame na niekoľko sekúnd, šľaháme, mlejeme a premiešame.

Zvyčajne sa používajú dva typy mixéra - s miskou (stacionárne) a ponorením. Vo všeobecnosti obaja vykonávajú rovnaké funkcie, ale líšia sa dizajnom, súborom príloh, pracovnou metódou. A niekedy nie je ľahké sa rozhodnúť, čo je najlepšie - ponorený mixér alebo misa.

Výhody stacionárneho mixéra

Štruktúru sa miešačka s miskou skladá z telesa a odnímateľného kontajnera. Vnútri je motor a ďalšie mechanizmy, nad ktorým je nastavená úzka a vysoká miska, vo vnútri ktorej je nôž.

Keď potrebujeme niečo variť, vyberieme potrebnú dýzu, do nádoby pridáme prísady a stlačíme tlačidlo a uvedieme zariadenie do práce. V tomto prípade to nemusíte držať vo vašich rukách - funguje úplne samostatne.

V miskovom sekačke na mixér je vhodné pripraviť omáčky, peny, sekanú ľad alebo miešať cesto. Pripravené koktaily je možné vkladať do okuliarov priamo z odnímateľnej sklenenej nádoby miešača cez hubicu.

Jediné "ale" je, že takýto mixér zaberá viac priestoru a zle mletá zeleninu. Navyše mixér s malou miskou neobsahuje veľký objem, takže pre preplnenú spoločnosť budete musieť niekoľkokrát poraziť peny a koktaily.

Vlastnosti ponorného mixéra

Hlavný rozdiel a súčasne výhoda Tento typ mixéra je jeho kompaktnosť a mobilita. Ohromujúcim spôsobom a rozdielom v dizajne. Takže motor zariadenia je v rukoväti, ku ktorej je možné pripojiť rôzne dýzy prichádzajúce do súpravy.

Môžete tiež ponoriť rukoväť mixéra do ľubovoľnej nádoby s vysokými stenami. Najčastejšie súpravy obsahujú špeciálny kontajner. V zásade môžete mixér používať samostatne.

Pokiaľ ide o funkčnosť, rozsah schopností ponoreného miešača je takmer rovnaký ako rozsah stacionárneho mixéra. Môžete rezať, mleť, miešať, pripravovať detskú výživu atď. Hoci pre koktaily je ešte lepšie použiť mixér s miskou.

Čo si môžete vybrať z dvoch možností - je na vás. Je však možné povedať, že takmer žiadna milenka nemôže robiť bez mixéra v modernej kuchyni. Napriek tomu šetrí značný čas a umožňuje diétne diétu.