Odšťavovač je vynikajúci domáci spotrebič, ktorý vám umožní získať čerstvo stlačený džús so všetkými vitamínmi a živinami. Existuje mnoho odrôd odšťavovačov - mechanických a elektrických. Najjednoduchšie a najefektívnejšie sú ručné lisy.
Ak máte radi citrusovú šťavu, musíte získať jeden z modelov ručných lisov a zabudnúť na ukladanie šťavy, ktorá je ďaleko od ideálneho. Ako si vybrať ručné lis odšťavovač pre ovocie - povieme nižšie.
Vyberte si ručné odšťavňovač
Hlavnou výhodou mechanických odšťavovačov je to, že pri spracovaní ovocia v šťave sa ušetrí maximálne množstvo užitočných látok. Je to preto, že sa počas vytláčania nevyhrieva, ako je to v prípade elektrických analógov.
Stlačte citrusový odšťavovač sa líši od úplne manuálnych modelov jednoduchším procesom získania šťavy. Nepotrebujete veľké úsilie a šťava sa ukáže viac.
Konštrukcia pozostáva z kužeľa (sklo) a upínacieho zariadenia. Tlač je aktivovaný stlačením rukoväte. Tento systém vertikálneho tlačenia vám umožňuje získať veľa šťavy, pričom zostane len suchá koža.
Ručné odšťavovač je vhodný nielen pre citrusové ovocie, ale môže byť použitý na výrobu šťavy z rajčiakov a granátového jablka. Takéto jednotky sa tiež nazývajú páky. Ak chcete získať šťavu, musíte znížiť citrus, ručiteľ alebo paradajky na polovicu, vložte polovicu do špeciálneho zariadenia a potom bez veľkej námahy stlačte páčku. Nemáš ani svoje ruky špinavé a získaš prežúvanú šťavu
Odšťavovač pre jablká a bobule
Ďalšou verziou ručného lisu na spracovanie ovocia a bobúľ je drevený sud s paletou a zameranie na vystredenie zdviháka. Na filtrovanie šťavy je lis vybavený ďalšou sieťovinou.
Pre jeden cyklus prác s takýmto lisom je možné ihneď vytlačiť z 12 až 16 litrov džúsu. Táto jednotka je pomerne objemná a nie je vhodná na stláčanie pohára šťavy, ale na hromadné spracovanie veľkej plodiny v záhrade. S ním môžete hodinu stlačiť 30 litrov šťavy.
Na takú produktívnu prácu musíte navyše získať elektrický štiepkovač na jablká alebo vysokokapacitný ručný vrták. Potom vaša úrodu nebude istotne premárnená, ale stane sa chutnou a zdravou šťavou.