Mikrovlnné mikrovlnné rúry alebo jednoducho mikrovlnné rúry dlho obsadili svoje miesto v kuchyniach. Sú veľmi vhodné pre rýchle zahriatie. odmrazovanie, varenie jednoduchých jedál. Čo potrebujete vedieť o našich asistentoch, aby sme ich mohli efektívnejšie zapojiť do kulinárskych procesov?
Kov v mikrovlnnej rúre nemá miesto!
Najprv musíte vedieť a dodržiavať pravidlo - nikdy neponárajte kovové spotrebiče a misky do rúry. Aj obyčajné dosky s kovovým lemovaním môžu spôsobiť iskrenie a poškodenie rúry.
Bez toho, aby sme sa dostali do detailov, povedzme, že to môže viesť k zlyhaniu vlnovodu v mikrovlnnej rúre. Takéto poškodenie sa často nedá opraviť a nezáleží na tom, či máte drahý mikrovlnný model ako Bosch a Gorenje alebo najjednoduchšiu rúru Midea a Electrolux.
Ako urýchliť proces varenia?
Ak chcete, aby sa jedlo v mikrovlnnej rúre variť rýchlejšie a sprej sa nerozptyľoval na všetkých vnútorných povrchoch, odporúčame použiť špeciálne kryty pre mikrovlnnú rúru. Pod nimi, ako pod kupolou, sa jedlo ohrieva oveľa rýchlejšie.
S takýmto vekom môžete dokonca varenie zeleninu v mikrovlnnej rúre - zemiaky v uniformách, mrkva, repa na šaláty. Tento proces bude trvať oveľa menej času, ako keby sme ich uviedli klasickým spôsobom do hrnca na plynovej varnej doske.
Viečko pre mikrovlnnú rúru je nevyhnutne plastové, má otvory pre paru, ktoré sa dajú nastaviť (otvorené a zatvorené), vhodná rukoväť na zdvíhanie. Všeobecne ide o veľmi praktickú vec, ktorá okrem toho šetrí čas čistenia vnútorných priestorov kachlí po varení, pretože dokonale chráni pred rozstrekovaním pripravených potravín, ktoré nevyhnutne vznikajú počas prevádzky mikrovlnnej rúry. Namiesto čistenia celej rúry musíte jednoducho vyčistiť veko.