Ak sa rozhodnete rozšíriť svoju vlastnú vinohradníčku, pestovať sadenicu na predaj alebo ju rozdeliť priateľom zo záhradky, potrebujete vedieť všetko o zberu na zimu a skladovaní odrezkov hrozna.
Ako je známe, hrozno sa častejšie množí pomocou odrezkov . Také odrezky, alebo, ako sa nazývajú, chibouky, rastú v lete. Na jeseň, pre chov, vyberte tie, ktoré dozreli dobre a vyzerať dokonale zdravé: ich farba je jednotná a keď sa ohnú, vydávajú praskavý zvuk. Pri zbere nie je vinič vhodný na slabé, tenké, poškodené škodcov a choroby. Veľmi silné chibuki, alebo tie, ktoré sú nakrájané z neplodných kríkov, tiež nie sú vhodné na chov hrozna.
Zber hrozna
Rezané vetvy viniča tých odrôd hrozna, ktoré ste sa rozhodli vynásobiť, musia byť očistené od antény a nevlastné deti. Potom sa nakrájajú na chibouky s rovnakou dĺžkou od 30 do 40 cm, na jednom rezu budú 3 až 8 obličiek. Jedna funkcia: pod dolnou obličkou by nemali zostať viac ako 1 cm chibouk. A to všetko, pretože pod dolným kvetom budú vytvorené korene a extra vínna bude len zasahovať do tohto.
Potom sa odrezky musia dekontaminovať ponorením asi pol hodiny do tmavočerveného roztoku manganistanu draselného. Potom ich rozložte na papier a nechajte ich dôkladne vysušiť. Odrezky odrezkov sú zoradené podľa tried a zväzkov. A pre každý zväzok nezabudnite pripojiť poznámku s názvom odrody. Takto pripravené odrezky sú pripravené na uloženie na zimné uskladnenie.
Skladovanie hroznových chibúk
Neskúsený záhradník, ktorý sa rozhodol pestovať hrozno, vyvoláva otázku: ako správne a kde sa v zimnom období uchovávajú odrezky hrozna. Existuje niekoľko spôsobov ukladania odrezkov hrozna.
- Najprijateľnejší spôsob skladovania odrezkov v zime je v pivnici. Zhora by mali byť posypané mokrými pilinami alebo pieskom. Pri tomto spôsobe skladovania sa odrezky môžu stať plesnivými, takže piesok alebo piliny by mali byť len mierne vlhké, ale nie mokré. Odporúča sa udržiavať teplotu v suteréne maximálne + 6 ° C.
- Ďalším spôsobom, ako umiestniť odrezky hrozna, je v chladničke. Na to musíte vziať dve plastové dvojlitrové fľaše a vystrihnúť dno. Ak ich vložíte do seba, dostanete kontajner na uloženie chibúkov. Pri dopravných zápchach je potrebné vytvoriť otvory a z času na čas takýto sklad tak, aby sa odrezky nestali plesnivými. Nádoba je umiestnená na spodnej časti chladničky. Chibúky hrozna môžete uložiť do chladničky alebo do pivnice ich zabalením do vlhkého machu a umiestnením do plastového vrecka. Vďaka baktericídnym a protiplesňovým vlastnostiam špargového machu sú odrezky dokonale konzervované až do jari.
- Pre uskladnenie v záhrade musíte vybrať miesto na záhrade, kde voda nestúpa a kde priame slnečné svetlo nedosiahne. Zo severnej strany domu vykopávame výkop do šírky 80 cm a
hĺbka 80-100 cm Vložíme rezy do žliabku vertikálne a na vrchole s vrstvou zeminy asi 40 cm Okolo výkopu s odrezkami musíme vykopať drážku, aby sme odklonili roztopenú a dažďovú vodu. Tento spôsob uskladnenia je možné zvoliť, ak nie je možné uložiť odrezky hrozna doma.
Približne raz za mesiac je potrebné skontrolovať uložené odrezky hrozna. Ak sa stanú plesňami, je potrebné ich znovu dezinfikovať manganistanom draselným. V prípade sušenia ich musíte namočiť vo vode, dobre vysušiť a znovu zabaliť.
Na jar, ak sú odrezky hrozna dobre zachované počas zimy, môžu byť vysadené na otvorenom teréne.