Jedáleň , kávové a čajové zostavy sa zriedka stávajú ozdobou dennej tabuľky. Ale počas rodinných sviatkov a osláv, sú starostlivo uložené po zvyšok času, sú vystavené a používané na podávanie.
Je veľmi príjemné sedieť pri stole, ktorý je pokrytý chuťou a podávaný s jedlom v rovnakom štýle. Takže prítomnosť čajovej služby v dome pre 12 ľudí vôbec neublíži, ale naopak bude musieť ísť.
Čo je súčasťou čajovej služby?
Nie každý vie, čo je zahrnuté v klasickej čajovej službe a ak ide o službu pre 12 ľudí, počet položiek v nej je zvyčajne 54. Toto:
- 12 párov pohárov a tanierov;
- 12 dezertných doštičiek;
- 12 výstupov;
- kanvice;
- misa na cukor;
- cukornička
- mliekar;
- olejová nádoba;
- leštidlo na poháre.
Aké položky sú zahrnuté v čajovej službe pre 6 osôb:
- 6 párov pohárov a tanierov;
- misa na cukor;
- kanvice;
- mliekar;
- vázy na sladkosti;
- olejová nádoba;
- dezertná doska.
Skromná sada pre 2 osoby zahŕňa 2 páry pohárov a taniere a porcelánové lyžice. Niekedy sú kity doplnené čajovou kanvicou a cukrovinkami. Takéto služby "tet-a-tet" sa nazývajú.
V niektorých čajových súpravách je stojan na citrón, veľká kanvica na varenie vody, miska na pečenie. Okrem toho sú k dispozícii súpravy s prídavnými nástrojmi, ako sú pinzety pre rafinovaný cukor, sitko na napínanie čaju a samovar vykonáva úlohu kanvice na tanieri.
V Spojenom kráľovstve, rodisku klasických čajových zhromaždení, súprava zahŕňa poháre, taniere, mliečnik, čajník so stojanom, vázu na cukor, vazačku na varenie, misku na lyžičky, plechovku na čaj, varnú kanvicu na varenie, pohár na vdolky a doska na citrón.
Ako si vybrať čajovú službu?
Okrem výberu počtu a množstva položiek v službe musíte určiť materiál jeho výroby, dizajnu, farebnej palety, výrobcu.
Najpopulárnejšie materiály na výrobu čajových súprav sú porcelán, sklo, keramika, sklokeramica a kov. Najdrahšie a najkvalitnejšie súpravy sú samozrejme vyrobené z porcelánu. Sú považované za elitu, a preto sa používajú iba v najslávnejších prípadoch.
Keramické a sklenené súpravy sú prístupnejšie a bežnejšie. Sú vhodné pre každodenné použitie. Výrobcovia dnes vyrábajú sady krásy, ktoré nie sú oveľa nižšie ako porcelán. Kovové rovnaké služby sú vhodné v apartmánoch s high-tech dizajnu.
Pokiaľ ide o dizajn a farebný výkon,
Pokiaľ ide o výrobcov čajových setov, najviac elitné porcelánové súpravy vyrábajú čínski a českí remeselníci. Tiež populárne sú anglické, talianske, nemecké a francúzske súbory. Stojí to veľa, takže ich ľudia môžu kúpiť, nie sú obmedzené prostriedkami. Viac rozpočtová možnosť - nadobudnutie domácej hromadnej výroby.